2020-02-18 09:31 瀏覽量:18013 來源:中國質量新聞網
中國質量新聞網訊 為切實加強新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,保障人民群眾身體健康和生命安全,江西省九江市市場監管局以高度的責任感和使命感,牢牢守住食品安全底線,采取最有力的措施抓好當前食品安全監管工作,確保疫情防控期間九江市食品安全。
一是強化日常監管,夯實食品經營安全主體責任落實。九江市市場監督管理部門進一步強化日常監管,防范食品貯存、銷售和從業人員衛生等環節的風險,進一步督促食品經營單位落實食品安全主體責任,全面落實疫情防控和食品安全管理的相關要求。嚴把疫情防控和食品安全原料購進關、從業人員健康關、食品加工操作關、疫情防控措施關等“四道關”。自疫情防控工作開展以來,九江市市場監管系統共出動執法人員31617人次,檢查批發市場、農貿市場等食用農產品集中交易市場2908家次,檢查食用農產品經營者24554家次,為全力打贏疫情阻擊戰,保障人民群眾生命安全和身體健康作出積極努力。
二是強化風險監測,加強食品流通環節安全監管。九江市關閉所有活禽交易市場,嚴禁野生動物市場交易。禁止任何餐飲單位和個人舉辦任何形式的群體性聚餐活動,流動餐飲加工隊伍在疫情防控期間不得承接群體性聚餐宴席。在疫情防控期間,九江市各級市場監管部門及執法人員舍小家、顧大家,放棄春節假期,開啟早晚市場巡查模式,加強對農貿市場、批發市場開辦者和入場經營者的監管,加大對食品抽驗檢測力度,全力保障疫情防控措施落實到位。
三是強化餐飲監管,突出食品安全風險重點。九江市各級市場監管部門加大對餐飲服務監督檢查力度,對落實禁止群體性聚餐經營活動和暫停機關食堂服務等疫情防控措施進行不間斷巡查;及時指導相關復工企業食堂落實疫情防控措施和食品安全管理措施;進一步強化網絡訂餐等外賣食品的安全監管措施。通過電話和微信約談了網絡訂餐第三方平臺,明確網絡訂餐或外賣自送食品配送過程中采取“食安封簽”或自制封簽等相應措施,確保外賣食品配送過程中不受污染。結合九江市疫情防控實際情況,及時出臺落實疫情防控措施和食品安全管理的相關要求,穩妥有序地推進餐飲服務業恢復營業。
四是強化宣傳引導,做好食品安全監管疫情防控。進一步加強對超市、農貿市場、餐飲單位等重點場所疫情防控知識和食品安全知識的宣傳。通過@九江市場監管發布微信公眾號、宣傳海報、LED顯示屏等形式廣泛宣傳疫情防控和食品安全風險防范知識,全面督促商超認真落實進門體溫測量、口罩佩戴等疫情防控措施;同時加強輿情監測,密切關注食品安全動態,科學分析研判食品安全風險,及時回應社會關切,高效處理線上線下投訴舉報和問題咨詢,營造良好市場監管輿論環境。