本報(bào)訊  近日，2018年四川省暨成都市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在成都市舉行。今年四川省食品安全宣傳周活動(dòng)以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題，從省級(jí)、市縣、社會(huì)等三個(gè)層面組織開展相關(guān)活動(dòng)。四川省政府副省長、省食安委副主任王一宏，省政府副秘書長曹代學(xué)，省食藥監(jiān)局局長、省食品安全辦主任鞠波，成都市政府副市長劉筱柳以及四川省、成都市食品安全委員會(huì)成員單位有關(guān)負(fù)責(zé)人出席啟動(dòng)儀式。

　　鞠波表示，近年來，四川省以打造“食品藥品安全四川”為目標(biāo)，加大從農(nóng)田到餐桌等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提升食品安全保障水品。加強(qiáng)多部門協(xié)助聯(lián)動(dòng)、提升全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全水平以及促進(jìn)全社會(huì)共同參與，以推動(dòng)食品安全問題協(xié)同治理、強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)系統(tǒng)防控以及構(gòu)建食品安全共建共治共享格局。

　　劉筱柳說：“美食要美，首先要安，全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者要恪守承諾，嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，努力提高食品安全管理水平。政府各相關(guān)部門要切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任，全市人民也要積極行動(dòng)起來，人人參與監(jiān)督，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，讓不合格食品和無良企業(yè)無藏身之地，共創(chuàng)食品安全示范城市。”

　　活動(dòng)當(dāng)天還開展了食品快檢演示、食品安全謠言實(shí)驗(yàn)演示等活動(dòng)，設(shè)置了12331展臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)受理投訴舉報(bào)、解答群眾咨詢等。

　　據(jù)了解，四川省廣安市2018年食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式也于近日舉行，通過展示廣安市食品安全監(jiān)管和“雙安雙創(chuàng)”工作成果，大力弘揚(yáng)尚德守法行業(yè)風(fēng)氣，宣傳普及食品安全法律知識(shí)，切實(shí)推動(dòng)食品安全綜合治理，全面提升食品安全保障水平。

　　廣安市食安委主任徐志文表示，食品安全只有起點(diǎn)，沒有終點(diǎn)。保障食品安全需要政府、市場(chǎng)、社會(huì)等多方共同努力。各級(jí)食品安全監(jiān)管部門要切實(shí)履職盡責(zé)，不斷提高監(jiān)管和服務(wù)水平。廣安市廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者要強(qiáng)化自律，恪守誠信底線，不逾法律紅線，不觸安全底線，做講誠信、有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)。  （中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）