本報(bào)訊   中國(guó)工程院副院長(zhǎng)、呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)專家王辰近期表示，面對(duì)新冠肺炎，如何科學(xué)合理營(yíng)養(yǎng)膳食，增強(qiáng)免疫力是公眾應(yīng)該關(guān)注的重中之重。

　　近日，網(wǎng)易健康頻道聯(lián)合中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)新聞中心食品安全委員會(huì)委員、國(guó)際自我保健基金會(huì)健康學(xué)院院長(zhǎng)王旭峰和世界衛(wèi)生組織健康教育中心顧問孫樹俠，在網(wǎng)易、抖音、一直播等平臺(tái)進(jìn)行全網(wǎng)直播，針對(duì)疫情期間如何健康飲食進(jìn)行深度解讀，直播期間共吸引了130萬網(wǎng)友同時(shí)在線觀看。兩位專家表示，提升免疫力，必須要做“四好”學(xué)生，即睡覺好、心情好、運(yùn)動(dòng)好、飲食好。而飲食當(dāng)中，正確飲水尤為重要。

　　水是人體重要的組成部分，是其他營(yíng)養(yǎng)素的載體，同時(shí)身體里的垃圾和病毒也需要水作為載體排泄出來。足量飲水，可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抵抗力，減少疾病。同時(shí)足量飲水還能很好地滋潤(rùn)肺部，使呼吸道黏膜的纖毛運(yùn)動(dòng)活躍，可以抵御病菌侵入人體。

　　專家表示，人體70%的免疫力來自腸道。腸道是人體最強(qiáng)的保護(hù)盾，功能正常的腸黏膜屏障和協(xié)調(diào)良好的腸道菌群生態(tài)是抵抗疾病的有力防線，所以提升免疫力首先要呵護(hù)腸胃健康。在日常生活中，呵護(hù)腸胃就要多喝燒開過的熟水。未經(jīng)燒開的生水水性寒涼，飲用后會(huì)刺激腸胃，容易引起胃痛、腹瀉腹脹等腸胃問題。國(guó)家衛(wèi)健委在官網(wǎng)發(fā)布的“新型冠狀病毒感染的肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)”里，也倡導(dǎo)要多喝燒開過的白開水。

　　面對(duì)新冠肺炎，在沒有特效藥的情況下，自身的抵抗力就顯得尤為重要。足量飲水，呵護(hù)腸胃健康是提升免疫力的關(guān)鍵，專家建議，在燒水不方便或者戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)，可以直接選擇瓶裝涼白開，每人每天喝4瓶涼白開，也就是2000毫升熟水。由于其已經(jīng)過高溫?zé)_殺菌，水性溫和不刺激腸胃，擰蓋就能飲用，非常方便。除了在疫情期間，平時(shí)也應(yīng)養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣，多喝熟水涼白開，呵護(hù)腸胃健康，提升自身免疫力。