2018-07-30 09:52 瀏覽量：18900 來源：華龍網
為進一步加強肉品質量安全監管，嚴厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產經營環節違法違規行為，近日，重慶合川雙鳳鎮食藥監聯合獸醫站開展食品安全檢查大行動，至此，雙鳳鎮危害肉品質量安全違法違規行為“百日行動”拉開序幕。
活動中，檢查組緊盯肉品質量安全，嚴厲查處危害肉品質量安全的重要違法違規行為進行，杜絕屠宰加工病死豬（牛、羊）、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質等。
檢查中，檢查組還加強法律法規的宣傳，并到各養殖場（戶）、屠宰場發放相關法律法規政策告知書等，要求各養殖場（戶）和屠宰場嚴格落實執行肉品質量安全溯源制度、建立屠宰環節臺賬制度和進貨查驗記錄制度，嚴把進貨關、銷售關，確保肉類產品可追溯。
此次檢查，杜絕了危害肉品質量安全的重要違法違規行為在雙鳳鎮發生，為全鎮人民群眾提供食品安全保障和生命財產安全保障，讓廣大人民群眾吃上放心肉。
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