中國食品安全網訊（通訊員 張鳳川）為幫助全市餐飲企業盡快復工，盡快脫困，3月3日，臨沂市市場監督管理局、阿里本地生活服務公司攜手，推出六大幫扶舉措助力餐企轉型、共促發展。

    倡導“線上建店”實現運營轉型

    全市餐飲單位復工后可通過餓了么“傳統餐企快速服務保障小組”極速上線，將堂食運營轉為線上運營，彌補歇業期間、營業時間疫情管控等帶來的成本損耗。

    倡導品質商戶進駐“安心專區”

    為保障優質餐飲外賣的正常供應，餓了么平臺推出“安心專區”，打造放心餐飲品牌，提供站內流量支持，擴大餐飲品牌影響力，增加銷量。

    倡導“無接觸配送”

    餓了么平臺積極開展疫情防控下的“無接觸配送”服務中的點餐、送餐、取餐模式。嚴格執行疫情防控的各項措施和規定，確保消費者的食品安全。

    倡導團餐和“無接觸分餐”

    訂餐單位可以通過餓了么選擇品質商戶下單，團餐由商戶或平臺“無接觸配送”。倡導單位派專人取餐，員工分散就餐，減少人群接觸。對于訂餐量多、餐點分散、就餐管理復雜的單位，可咨詢餓了么企業訂餐，定制專屬就餐方案。

    倡導明廚亮灶及客如云食安客簽

    明廚亮灶既可以展示餐飲企業規范經營，便于消費者選擇和監督，建議各餐飲企業積極自查，推動明廚亮灶上線餓了么平臺及客如云食安客簽落地、升級，主動實現線上餐飲規范和智慧收銀系統升級改造，讓消費者更放心、更省心。

    倡導上線“買菜頻道”減庫存

    所有會員餐飲企業在疫情期如有大量積壓的食物原材料等滯銷品，可通過加入餓了么“買菜”頻道，由餓了么提供統一轉售和配送渠道，最大程度減輕企業損失。

    同時，阿里本地生活服務公司給予臨沂市上線餐飲商戶六項支持。

    一是減免傭金。臨沂市蘭山區、河東區、羅莊區的商戶，在新上線餓了么平臺時，將有可能獲得3-5%的費率優惠，為期3個月，申請日至2020年3月31日止。同時，對口碑商家免除自2020年2月1日起，至2020年3月31日的商品傭金。

    二是年費延期。對所有口碑商家已經購買的年費類產品，例如旺鋪等，免費延長有效期三個月。

    三是免費進駐“安心專區”。餓了么為市內部分傳統餐飲已上線和新上線平臺的品質餐飲企業，提供免費進駐“安心專區”扶持。

    四是免費外賣運營專家服務1個月。餓了么為市內部分傳統餐飲企業商戶，新上線外賣平臺后第一個月，餓了么提供免費外賣運營專家服務，2020年3月31日以前簽約有效。

    五是確保流量、補貼等扶持資源到位。餓了么為市內傳統餐飲企業商戶，特別是餐飲服務量化等級為B級及以上的餐飲經營單位提供特殊扶持，針對新老商戶，平臺在基本流量扶持的基礎上，還將于1個月內分批次給予額外流量扶持，申請日至2020年3月31日止。

    六是金融支持。餓了么口碑將向部分全國連鎖餐飲商戶提供總額10億元的專享扶持資金，以疏解餐企運營成本壓力。

    另外，阿里本地生活提供外賣商家專屬金融服務，聯合螞蟻金服網商銀行，可以為現金流緊張的優質商家提供低息貸款、持續組織貸款額度、延長貸款周期、提供芝麻信用貸款等形式的服務。商家可直接在餓了么商家端和口碑商家端APP直接申請，網商貸直接查詢額度，一鍵支用，無需審批，最快1秒鐘到賬。