2020-03-09 15:49 瀏覽量：17459 來源：中國質量新聞網
中國質量新聞網訊 近日，蕪湖市市場監管局出臺《關于疫情期間對較低風險食品生產許可試行告知承諾審批有關事項的實施意見（暫行）》，在全省率先實施食品生產許可告知承諾審批。在確保食品安全的前提下，進一步優化辦事流程，為食品生產企業復工復產保駕護航。
此次試行的食品生產許可告知承諾審批適用于風險較低，工藝相對簡單，食品安全可以通過消費者自我判斷、企業自律和市場競爭有效保證的食品類別，包括糧食加工品（小麥粉、大米、 掛面、其他糧食加工品） 、淀粉制品（粉絲、粉條、粉皮） 、非發酵性豆制品、茶葉、食糖分裝等5類較低風險食品。疫情期間，新申請上述類別食品的生產企業公開承諾其生產加工條件符合法定要求，申請材料經受理部門形式審查合格，即可當場制發食品生產許可證，實現疫情期間減環節、減時限、減跑動的要求。
此次試行，是對食品生產許可從“重審批”向“重監管”管理模式的有益探索。市場監管部門將在疫情解除1個月內，組織實施全覆蓋的現場核查，如發現企業未履行承諾，不能滿足許可條件的，將督促企業立即停止生產經營進行整改，整改后仍不符合許可要求的將依法進行查處。
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