2020-03-23 15:12 瀏覽量：24890 來源：中國食品報網
本報訊 近年來，食品貯存環節的食安事件屢有發生，新修訂的食品安全法實施條例對從事食品貯存服務的非食品生產經營者規定，需向市場監管部門備案。為保障食品貯存運輸環節食品安全，實現食品安全全鏈條監管，浙江省舟山市市場監管局近日發布了《食品貯存服務相關經營者信息備案報告公告》，并同步向舟山各轄區市場監管局發出了相關配套文件，實行食品貯存運輸主體信息備案制。
該項制度是舟山市在浙江省率先對食品貯存運輸相關主體，正式實施食品安全信息備案報告制，同時也是舟山市探索對此類主體強化食品安全監管的先行舉措。
為了能讓市場監管部門清晰監管底數，也為辦事企業提供便捷，舟山市市場監管局統一開發了“舟山市食品貯存運輸主體食品安全信息備案報告系統”，并依法發布公告，要求“從事對溫度、濕度等有特殊要求食品的貯存服務的非食品生產經營者”“進入流通環節的食用農產品貯存服務提供者”這兩類主體，應當依法依規向所在縣級市場監管部門備案或報告相關食品安全信息。
舟山市市場監管局還將制訂出臺舟山市食品貯存運輸服務經營主體監管辦法，進一步明確事中事后監管具體要求，切實嚴密食品（食用農產品）貯存運輸環節的食品安全管控，落實主體責任。 （高佩靜）
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