本報訊 （記者薛海軍 通訊員武曉瑞） 為進一步提升內蒙古烏蘭察布市民族傳統奶制品的產品質量和標準化水平，振興“烏蘭察布”特色民族傳統奶制品產業，烏蘭察布市市場監管局高度重視，精心組織、周密部署，立足職能職責，扎實有效推動工作落細落實。

　　烏蘭察布市市場監管局制定《推動民族傳統奶制品產業發展專項行動實施方案》，成立專項工作領導小組，多次召開專題會議進行研究部署，細化任務分工、落實專人專辦，明確全市奶制品企業集中的集寧區、察右前旗、察右后旗、四子王旗等地區市場監管局成立相應工作領導小組，制定契合地區實際的工作方案。同時各地區加強協調聯動、凝聚工作合力，形成上下“一盤棋”理念，為逐步有序推進民族傳統奶制品產業發展奠定堅實基礎。

　　對各旗縣市區民族傳統奶制品企業進行全面摸底。據統計，目前烏蘭察布市共有民族傳統奶制品生產企業3家，有營業執照并取得登記證的小作坊33家，家庭作坊28家，產品種類主要涉及低溫發酵乳、奶豆腐、奶嚼口、黃油等。

　　此外，為翔實掌握全市民族傳統奶制品產業發展現狀，烏蘭察布市市場監管局組織召集全市奶制品生產、小作坊等20余名企業代表，召開座談會，廣納意見、凝聚共識。

　　烏蘭察布市市場監管局黨組書記、局長王世平多次帶隊深入基層一線，實地走訪民族傳統奶制品生產企業、加工小作坊和食品加工園區等，了解到企業當前發展主要存在原奶供應渠道不暢通，原料奶價格較低導致牧民養殖信心不足，原料奶產品質量檢驗，乳業市場準入門檻高、投入較大且與回報不成正比，技術人員匱乏等問題，結合部門職能，幫助企業解決原奶供應和產品質量檢驗問題；引導企業加大資金投入；加強“放管服”改革力度和服務指導頻度，進一步規范和優化行政審批流程，簡化程序、精簡材料、壓縮流程等切實可行的具體措施，鼓勵企業著力優化產品結構，推動產業轉型升級。同時，計劃實施“園區化”生產經營模式，鼓勵將民族傳統奶制品小作坊納入園區，實施統一標準、統一管理、統一檢驗、統一銷售，進一步規范生產經營行為。計劃開展民族傳統奶制品小作坊示范園區建設以及種養加合作經營試點、民族傳統奶制品園區建設示范、加工小作坊示范點等典型示范帶動行動，積極拓寬銷售市場，提升產業發展后勁。