中國食品網(wǎng)訊（寧江 記者黃照）春天是蜜蜂產(chǎn)蜜的季節(jié)，近日，記者來到宜賓市一路順風養(yǎng)蜂場，只見養(yǎng)蜂師傅李順、胡明艷夫婦放在樹林里的蜂箱旁，成群的蜜蜂嗡嗡飛舞，很遠就能聞到略帶中草藥味蜂蜜的香甜。

　　因蜂蜜深受歡迎，市場上的蜂蜜品牌層出不窮，造假嚴重，那么如何辨別蜂蜜的真假？什么樣的蜂蜜才是好蜂蜜？這些困擾許多人的難題，讓執(zhí)著于自然成熟封蓋蜜的李順、胡明艷夫婦踏上了養(yǎng)蜂之路。

　　十年如一日，天還沒亮，李順、胡明艷夫婦就起來了。燒上一壺熱水，泡上一杯蜜茶，是她們每天清晨都要做的事，蜂園里只有胡明艷和她丈夫李順兩人，每天早上都很忙，沒時間做早餐,所以這杯蜜茶自然就成了胡明艷的早餐。因為蜜蜂比較“挑剔”，在比較好的環(huán)境下采集原生態(tài)的蜜，養(yǎng)蜂人居住的地方也就跟著偏僻。水和電都要自己想辦法解決，去一趟集市，需要三四個小時。來來回回五六十公里，胡明艷她們常年過著“與世隔絕”的日子，生活異常艱苦。 

　　一年中最忙的時候，就是采蜜的季段了。兩百多個蜂箱，一個蜂箱七八個蜂餅，一天要收一百個蜂箱。李順、胡明艷夫婦必須要在上午蜜蜂采蜜回來之前把蜜收完，一上午的忙碌，幾乎沒有喝水的時間。伴隨著花季的結(jié)束，采蜜工作也準備告一段落，他們接下來要做的工作就是檢查蜂箱，十余年的經(jīng)驗告訴他們，在檢查蜂箱這一方面馬虎不得，每個蜂箱都必須仔細查看。

　　在蜜園里勤勞的不只是蜜蜂，還有默默付出的養(yǎng)蜂人。一個地方的花期，通常只有幾十天的時間，這個地方的花期已經(jīng)結(jié)束，明天就要開始搬向下一場。

　　十余年來李順、胡明艷夫婦一直堅持做自然成熟封蓋蜜，自己的蜂場從來不允許弄虛作假。由于自然成熟封蓋蜜的生長周期是未成熟封蓋蜜的幾倍，所以胡明艷的蜂蜜產(chǎn)量通常情況下較少，而價格卻和其他蜂蜜相差無幾，在相當長的一段時間里，胡明艷的生活非常拮據(jù)。因為蜜蜂堅持用自己的身體釀造品質(zhì)好的蜂蜜，只為那份厚重的養(yǎng)分，胡明艷能做的就是等待和尊重，等待蜜蜂完成它最滿意的成果，待蜂蜜完成后將其封蓋，尊重自然規(guī)律，只收割蜜蜂滿意的成熟封蓋蜜，因為胡明艷知道，這樣的蜜才是最純的蜂蜜。這些年來，胡明艷早已和蜂蜜形成了一種默契，她懂蜜蜂，蜜蜂也懂她。

　　時至今日，宜賓市一路順風養(yǎng)蜂場李順、胡明艷夫婦的自然成熟封蓋蜜已經(jīng)“聲名遠揚”，很多人都紛紛前來購買。胡明艷李順夫婦堅守產(chǎn)品以新鮮，原生態(tài)，自然成熟采收的原則，確保產(chǎn)品天然純正，優(yōu)質(zhì)新鮮，不經(jīng)任何加工，確保真實蜂產(chǎn)品能直接流通到消費者手上。

　　當被問到什么原因讓他們一直堅持做好蜂蜜時，李順、胡明艷夫婦說：“做人做事憑良心，經(jīng)商賺錢看道德”。在李順、胡明艷夫婦心中，蜜蜂是自己的精神寄托，那種情感，如同對待孩子一般，做純正的蜂蜜，是李順、胡明艷夫婦信念的堅守，也是做人的寫照。

　　四川宜賓市敘州區(qū)樟海鎮(zhèn)隆興鄉(xiāng)。純正蜂蜜訂購熱線：14781426693