本報訊 （記者王京臣 通訊員辛軒）記者近日從陜西省市場監管局獲悉，陜西省食品安全委員會下發的《關于印發2020年全省食品安全重點工作安排的通知》（簡稱《通知》），明確2020年度重點抓好推進農藥獸藥使用減量行動、校園食品安全守護行動和餐飲質量安全提升行動等12項工作。

　　《通知》強調，2020年將按照黨中央、國務院決策部署，國務院食品安全委員會第二次全體會議精神以及陜西省委、省政府工作安排，緊扣《中共陜西省委 陜西省人民政府關于深化改革加強食品安全的若干措施》，堅持問題導向、目標導向、結果導向，扎實推進食品安全放心工程建設十大攻堅行動，重點解決人民群眾普遍關心的突出問題，不斷增強人民群眾對食品安全的安全感、滿意度，切實保障全省人民“舌尖上的安全”。

　　《通知》明確，2020年度重點任務包括12項。其中，推進農藥獸藥使用減量行動，主要內容有農藥利用率達40%以上，主要農作物化肥利用率達40%以上。杜絕使用禁用農藥獸藥及非法添加物。推進校園食品安全守護行動，主要內容有大幅提高學校食堂“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率，確保幼兒園、小學食堂“明廚亮灶”覆蓋率達到100%，實現校園食堂“明廚亮灶”基本全覆蓋。推進餐飲質量安全提升行動，主要內容有鼓勵餐飲單位廣泛采用“互聯網+明廚亮灶”，讓消費者吃得更加放心，繼續降低群體性食源性疾病事件發生率。建立網絡餐飲服務安全大數據系統，保證線上線下餐飲同標同質。推進國產嬰幼兒配方乳粉提升行動，主要內容有督促企業監測上市產品質量安全狀況，嬰幼兒食品、大型肉制品生產企業自查風險報告率達到100%。獲證食品生產企業監督抽查考核覆蓋率達到100%。加大監督抽檢和核查處置力度，主要包括農產品和食品年抽檢量達到4批次/千人。主要農產品質量安全監測總體合格率達97%以上，食品安全抽檢合格率達到98%。國家級監督抽檢不合格食品核查處置率達到100%。并對持續開展“大排查、大檢查、大整治”活動、開展風險評估和壓力測試、持續推進“雙安雙創”工作、加強保健食品標簽標識管理等重點工作進行了安排部署。

　　《通知》同時要求做好長期推進的8項工作。主要包括建立最嚴謹的標準，深入實施風險評估和標準制定專項行動；落實最嚴格的監管，深入實施農藥獸藥使用減量和產地環境凈化行動、國產嬰幼兒配方乳粉提升行動、保健食品行業專項清理整治行動和進口食品“國門守護”行動等。實行最嚴厲的處罰，加大重大案件督查督辦力度和食品安全犯罪行為的刑事處罰力度，持續推進農村食品安全綜合治理。堅持最嚴肅的問責，建立健全市、縣（區）黨委常委會委員食品安全相關工作責任清單，對沒有履行職責的，按照有關規定嚴肅問責。同時還要求嚴格落實生產經營者主體責任，努力推動食品產業高質量發展，大力提高食品安全風險管理能力，積極推進食品安全社會共治。