本報(bào)記者  付敖蕾

　　1.習(xí)近平在陜西考察時(shí)強(qiáng)調(diào)

　　扎實(shí)做好“六穩(wěn)”工作落實(shí)“六保”任務(wù)

　　奮力譜寫陜西新時(shí)代追趕超越新篇章

　　4月20日至23日，中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平在陜西省委書記胡和平和省長(zhǎng)劉國(guó)中陪同下，先后來(lái)到商洛、安康、西安等地，深入自然保護(hù)區(qū)、貧困山區(qū)、社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)等，了解秦嶺生態(tài)環(huán)境保護(hù)、脫貧攻堅(jiān)、復(fù)工復(fù)產(chǎn)等情況，就統(tǒng)籌推進(jìn)新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作、打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)進(jìn)行調(diào)研，看望慰問干部群眾。

　　習(xí)近平強(qiáng)調(diào)，要全面落實(shí)黨中央決策部署，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)，堅(jiān)持新發(fā)展理念，扎實(shí)做好穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)金融、穩(wěn)外貿(mào)、穩(wěn)外資、穩(wěn)投資、穩(wěn)預(yù)期工作，全面落實(shí)保居民就業(yè)、保基本民生、保市場(chǎng)主體、保糧食能源安全、保產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定、保基層運(yùn)轉(zhuǎn)任務(wù)，努力克服新冠肺炎疫情帶來(lái)的不利影響，確保完成決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)任務(wù)，全面建成小康社會(huì)，奮力譜寫陜西新時(shí)代追趕超越新篇章。

　　點(diǎn)評(píng)：做好“六穩(wěn)”落實(shí)“六保” 決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)

　　今年是全面建成小康社會(huì)和“十三五”規(guī)劃收官之年，也是脫貧攻堅(jiān)決戰(zhàn)決勝之年，新冠肺炎疫情為完成既定目標(biāo)任務(wù)帶來(lái)挑戰(zhàn)。面對(duì)前所未有的挑戰(zhàn)，必須充分估計(jì)困難、風(fēng)險(xiǎn)和不確定性，強(qiáng)化底線思維，做好較長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)的思想準(zhǔn)備和工作準(zhǔn)備。

　　扎實(shí)做好“六穩(wěn)”工作、全面落實(shí)“六保”任務(wù)，正是針對(duì)當(dāng)前新形勢(shì)提出的，是堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)的主要著力點(diǎn)。要深刻認(rèn)識(shí)到，在疫情防控常態(tài)化前提下，只有穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)基本盤，兜住民生底線，才能在穩(wěn)的基礎(chǔ)上積極進(jìn)取，全面推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)達(dá)產(chǎn)，恢復(fù)正常經(jīng)濟(jì)社會(huì)秩序，培育壯大新的增長(zhǎng)點(diǎn)增長(zhǎng)極，牢牢把握發(fā)展主動(dòng)權(quán)。

　　2.習(xí)近平對(duì)安全生產(chǎn)作出重要指示強(qiáng)調(diào)

　　樹牢安全發(fā)展理念 加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管

　　切實(shí)維護(hù)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全

　　中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平就安全生產(chǎn)作出重要指示強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前，全國(guó)正在復(fù)工復(fù)產(chǎn)，要加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管，分區(qū)分類加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，牢牢守住安全生產(chǎn)底線，切實(shí)維護(hù)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。習(xí)近平強(qiáng)調(diào)，生命重于泰山。各級(jí)黨委和政府務(wù)必把安全生產(chǎn)擺到重要位置，樹牢安全發(fā)展理念，絕不能只重發(fā)展不顧安全，更不能將其視作無(wú)關(guān)痛癢的事，搞形式主義、官僚主義。要針對(duì)安全生產(chǎn)事故主要特點(diǎn)和突出問題，層層壓實(shí)責(zé)任，狠抓整改落實(shí)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，從根本上消除事故隱患，有效遏制重特大事故發(fā)生。中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)作出批示。

　　全國(guó)安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議4月10日在北京召開，會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了習(xí)近平重要指示和李克強(qiáng)批示。

　　點(diǎn)評(píng)：務(wù)必把安全生產(chǎn)擺到重要位置

　　習(xí)近平總書記的重要指示體現(xiàn)了深厚的為民情懷，為各地抓牢抓實(shí)安全生產(chǎn)工作劃定了底線紅線。當(dāng)前正值復(fù)工復(fù)產(chǎn)特殊時(shí)期與疫情防控關(guān)鍵階段，我們要時(shí)刻牢記復(fù)工復(fù)產(chǎn)的根本目的是為了滿足人民群眾對(duì)美好生活的向往，時(shí)刻牢記只有保證安全才能可持續(xù)地進(jìn)行生產(chǎn)，時(shí)刻牢記沒有安全生產(chǎn)就不會(huì)有經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康高質(zhì)量發(fā)展。

　　當(dāng)前疫情防控與復(fù)工復(fù)產(chǎn)相疊加，新問題、新風(fēng)險(xiǎn)、新挑戰(zhàn)層出不窮，要堅(jiān)決樹牢安全發(fā)展理念，分區(qū)分類、精準(zhǔn)有效加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法，強(qiáng)化各方責(zé)任落實(shí)，牢牢守住安全生產(chǎn)底線，奮力為全面建成小康社會(huì)創(chuàng)造安全穩(wěn)定的良好環(huán)境。

　　3.中共中央政治局召開會(huì)議

　　分析國(guó)內(nèi)外新冠肺炎疫情防控形勢(shì)

　　研究部署抓緊抓實(shí)抓細(xì)常態(tài)化疫情防控工作

　　分析研究當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和經(jīng)濟(jì)工作

　　中共中央政治局4月17日召開會(huì)議，分析國(guó)內(nèi)外新冠肺炎疫情防控形勢(shì)，研究部署抓緊抓實(shí)抓細(xì)常態(tài)化疫情防控工作；分析研究當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，部署當(dāng)前經(jīng)濟(jì)工作。中共中央總書記習(xí)近平主持會(huì)議。

　　會(huì)議指出，當(dāng)前我國(guó)疫情防控向好態(tài)勢(shì)進(jìn)一步鞏固，但保持疫情防控成果、防止疫情反彈的任務(wù)繁重，必須倍加珍惜來(lái)之不易的防控成績(jī)，鞏固防控戰(zhàn)果，繃緊疫情防控這根弦，抓緊抓實(shí)抓細(xì)常態(tài)化疫情防控，因時(shí)因勢(shì)完善外防輸入、內(nèi)防反彈各項(xiàng)措施并切實(shí)抓好落實(shí)，積極引導(dǎo)人民群眾做好必要防護(hù)，不斷鞏固疫情持續(xù)向好形勢(shì)，為人民群眾生命安全和身體健康、經(jīng)濟(jì)社會(huì)秩序全面恢復(fù)提供有力保障。

　　點(diǎn)評(píng)：堅(jiān)持底線思維 堅(jiān)定必勝信心

　　我國(guó)疫情防控向好態(tài)勢(shì)進(jìn)一步鞏固，在常態(tài)化疫情防控中經(jīng)濟(jì)社會(huì)運(yùn)行逐步趨于正常，生產(chǎn)生活秩序加快恢復(fù)。面對(duì)嚴(yán)峻復(fù)雜的國(guó)內(nèi)外疫情防控和經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，我們要堅(jiān)持底線思維，統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作，抓緊抓實(shí)抓細(xì)常態(tài)化疫情防控，充分估計(jì)困難、風(fēng)險(xiǎn)和不確定性，切實(shí)做好經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各項(xiàng)工作。

　　要緊扣全面建成小康社會(huì)目標(biāo)任務(wù)，統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作，在疫情防控常態(tài)化前提下，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)，堅(jiān)持新發(fā)展理念，堅(jiān)持以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，堅(jiān)持以改革開放為動(dòng)力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，堅(jiān)決打好三大攻堅(jiān)戰(zhàn)，加大“六穩(wěn)”“六保”工作力度，堅(jiān)定實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略，維護(hù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局，確保完成決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)任務(wù)，全面建成小康社會(huì)。

　　4.《農(nóng)作物病蟲害防治條例》發(fā)布

　　4月2日，《農(nóng)作物病蟲害防治條例》發(fā)布，自2020年5月1日起施行。《條例》從明確防治責(zé)任、健全防治制度、規(guī)范專業(yè)化防治服務(wù)、鼓勵(lì)綠色防控四方面對(duì)農(nóng)作物病蟲害防治工作予以規(guī)范。

　　《條例》明確，農(nóng)作物病蟲害防治，是指對(duì)危害農(nóng)作物及其產(chǎn)品的病、蟲、草、鼠等有害生物的監(jiān)測(cè)與預(yù)報(bào)、預(yù)防與控制、應(yīng)急處置等防治活動(dòng)及其監(jiān)督管理。農(nóng)作物病蟲害防治實(shí)行預(yù)防為主、綜合防治的方針，堅(jiān)持政府主導(dǎo)、屬地負(fù)責(zé)、分類管理、科技支撐、綠色防控。

　　點(diǎn)評(píng)：促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

　　農(nóng)作物病蟲害防治事關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全?！稐l例》細(xì)化了扶持專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織發(fā)展的政策措施，為病蟲害專業(yè)化防治服務(wù)健康發(fā)展提供有力的法律保障?！稐l例》同時(shí)明確了防治責(zé)任，細(xì)化了監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)、預(yù)防控制、應(yīng)急處置等全鏈條制度安排，強(qiáng)調(diào)了綠色防控技術(shù)重點(diǎn)方向，是我國(guó)農(nóng)作物病蟲害治理能力提升的法律遵循，不但為做好重大病蟲害防治工作提供了保障，也為農(nóng)作物病蟲害防治科技創(chuàng)新指明了方向。

　　近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)作物病蟲害呈多發(fā)、頻發(fā)態(tài)勢(shì)，重大農(nóng)作物病蟲害時(shí)有發(fā)生，《條例》的出臺(tái)將保障我國(guó)糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

　　5.國(guó)家統(tǒng)計(jì)局：一季度國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值同比下降6.8%

　　4月17日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布了2020年一季度國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行成績(jī)單。初步核算，2020年一季度中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值206504億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比下降6.8%。2019年中國(guó)一季度GDP增速為6.4%，全年增速6.1%。而2020年，作為最早接受疫情沖擊的國(guó)家，中國(guó)經(jīng)濟(jì)承受巨大壓力。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局國(guó)民經(jīng)濟(jì)綜合統(tǒng)計(jì)司司長(zhǎng)、新聞發(fā)言人毛盛勇表示，一季度在新冠肺炎疫情的沖擊下，我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)大局保持穩(wěn)定，統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展成效顯著，3月份主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)降幅明顯收窄。同時(shí)也要看到，當(dāng)前國(guó)際疫情持續(xù)蔓延，世界經(jīng)濟(jì)下行風(fēng)險(xiǎn)加劇，不穩(wěn)定不確定因素顯著增多，我國(guó)防范疫情輸入壓力不斷加大，復(fù)工復(fù)產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展面臨新的困難和挑戰(zhàn)。

　　點(diǎn)評(píng)：我國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好的基本面沒有改變

　　由于疫情嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，今年一季度各地區(qū)各部門全面落實(shí)黨中央決策部署，一手抓疫情防控、一手抓經(jīng)濟(jì)發(fā)展。看經(jīng)濟(jì)發(fā)展，既要看統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，更要看變化趨勢(shì)。疫情沖擊是短期的、階段性的，隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)按下“快進(jìn)鍵”，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展按下“重啟鍵”，一些被壓抑的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)正在釋放，發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力正在增強(qiáng)。3月的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)呈現(xiàn)回升勢(shì)頭，基礎(chǔ)工業(yè)保持正常增長(zhǎng)，基本民生保障有力，社會(huì)大局保持穩(wěn)定。

　　從數(shù)據(jù)看，突如其來(lái)的疫情確實(shí)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行造成了比較大的影響，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)明顯下滑。但綜合來(lái)看，一季度我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)總體經(jīng)受住了疫情帶來(lái)的考驗(yàn)，統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展取得積極進(jìn)展，經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好的基本面沒有改變。

　　6.《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告（2020-2029）》發(fā)布

　　4月20日，《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告（2020—2029）》在2020中國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)上發(fā)布，報(bào)告介紹了稻米、小麥、玉米、大豆等17個(gè)（種）主要農(nóng)產(chǎn)品2019年市場(chǎng)形勢(shì)，并對(duì)未來(lái)十年尤其是2020年、2025年和2029年等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)的生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易、價(jià)格走勢(shì)進(jìn)行了展望。

　　報(bào)告認(rèn)為，未來(lái)十年中國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)將明顯加快，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得顯著成效，糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)保供能力持續(xù)提升。

　　點(diǎn)評(píng)：未來(lái)我國(guó)口糧安全有保障

　　疫情讓人們意識(shí)到，要加強(qiáng)糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的韌性，來(lái)應(yīng)對(duì)突然的、始料未及的沖擊?！秷?bào)告》對(duì)2019—2020年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需情況進(jìn)行了全面統(tǒng)計(jì)和預(yù)測(cè)，2020年，我國(guó)稻谷和小麥的種植面積預(yù)計(jì)穩(wěn)定在8億畝左右，總產(chǎn)量與上年基本持平，優(yōu)質(zhì)稻谷和專用小麥種植面積繼續(xù)增加。此外，玉米總產(chǎn)量也將增長(zhǎng)至2.6億噸以上。都為保障我國(guó)糧食供給穩(wěn)定充足打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　從政策環(huán)境看，我國(guó)農(nóng)業(yè)政策紅利持續(xù)釋放；從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)看，我國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)5年在6.5億噸以上，2019年達(dá)6.6億噸，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)紀(jì)錄的“十六連豐”，糧食生產(chǎn)持續(xù)向好向優(yōu)；從國(guó)際貿(mào)易看，我國(guó)糧食進(jìn)口量占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比重較少，完全有能力應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)波動(dòng)。

　　面對(duì)紛繁復(fù)雜的農(nóng)業(yè)內(nèi)外部風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，中國(guó)有信心、有能力保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給，14億中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中。

　　7.全國(guó)幫湖北“帶貨” 農(nóng)產(chǎn)品滯銷緩解

　　“買光湖北貨”“為鄂助力，為湖北拼單”“沒為湖北拼過命，但為湖北拼過單”……4月以來(lái)，央視主播、高人氣“網(wǎng)紅”，紛紛通過直播的方式為湖北“帶貨”，助力湖北農(nóng)產(chǎn)品銷售。多家線上購(gòu)物平臺(tái)聯(lián)合媒體共同發(fā)起“為湖北拼單”活動(dòng)，倡導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買湖北滯銷農(nóng)產(chǎn)品。

　　隨著全國(guó)各地幫助湖北帶貨成為熱潮，一度因疫情影響而出現(xiàn)的“豬壓欄、禽壓棚、魚壓塘、菜壓田”等農(nóng)產(chǎn)品滯銷情況得到緩解。

　　點(diǎn)評(píng)：直播帶貨“搭把手” 湖北經(jīng)濟(jì)“活起來(lái)”

　　受新冠肺炎疫情影響，湖北等疫情嚴(yán)重地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品一度陷入滯銷困局。電商直播的興起，為這些農(nóng)產(chǎn)品搭建了一條上行的新路子。各平臺(tái)的直播帶貨在復(fù)蘇湖北經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了巨大作用。直播人格化互動(dòng)可以讓消費(fèi)者更直觀地了解湖北特產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)與特色，容易激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲，促成交易。

　　某種程度上，這就是互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的技術(shù)紅利，或者說是直播平臺(tái)對(duì)經(jīng)濟(jì)的重新賦權(quán)。而這種“搭把手”“拉一把”在疫情期間的作用，將改變成千上萬(wàn)湖北家庭的生計(jì)，這是最能打動(dòng)人心的地方。

　　8.瑞幸咖啡自曝財(cái)務(wù)造假 股價(jià)暴跌80%

　　4月2日，瑞幸咖啡發(fā)布公告，承認(rèn)虛假交易22億元人民幣，股價(jià)暴跌80%，盤中數(shù)次暫停交易。4月5日，瑞幸咖啡發(fā)布道歉聲明。

　　4月22日，銀保監(jiān)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，關(guān)于瑞幸咖啡財(cái)務(wù)造假問題，將積極配合主管部門依法嚴(yán)厲懲處。4月27日，瑞幸咖啡官方稱，公司正在積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)瑞幸咖啡經(jīng)營(yíng)情況相關(guān)工作的了解。5月12日，瑞幸咖啡宣布調(diào)整董事會(huì)和高級(jí)管理層，CEO錢治亞和COO劉劍被暫停職務(wù)。5月19日，瑞幸咖啡發(fā)布公告稱，收到納斯達(dá)克交易所通知，要求從納斯達(dá)克退市。

　　點(diǎn)評(píng)：誠(chéng)信方得長(zhǎng)久 中概股整體平穩(wěn)

　　遵紀(jì)守法、誠(chéng)信守諾，這是放之四海而皆準(zhǔn)的公共商業(yè)道德及行為準(zhǔn)繩。任何違法違規(guī)行為，在任何市場(chǎng)，在任何國(guó)家都要受到應(yīng)有的懲罰。納斯達(dá)克根據(jù)自身上市規(guī)則對(duì)發(fā)生財(cái)務(wù)造假的上市公司采取此類措施，是其實(shí)施自律監(jiān)管的常規(guī)做法。

　　企業(yè)跨境上市有利于豐富當(dāng)?shù)刭Y本市場(chǎng)投資選擇和提升投資收益。瑞幸咖啡事件的確給中概股帶來(lái)了一定負(fù)面影響，但在近期國(guó)際股市波動(dòng)加劇的情況下，中概股整體表現(xiàn)基本平穩(wěn)。同時(shí)，境內(nèi)外投資者和市場(chǎng)監(jiān)管部門也更加關(guān)注上市公司的信息披露質(zhì)量與合規(guī)水平。中概股企業(yè)要更加認(rèn)真地遵守法律法規(guī)，敬畏市場(chǎng)和投資者，珍惜和維護(hù)良好形象。

　　9.餐飲業(yè)與外賣平臺(tái)掀起“傭金大戰(zhàn)”

　　新冠肺炎疫情迫使不少行業(yè)按下了暫停鍵，其中餐飲行業(yè)受到了巨大沖擊，不少餐飲店將營(yíng)業(yè)重點(diǎn)放在了外賣上。然而，外賣平臺(tái)傭金過高讓很多商家叫苦連天，要求外賣平臺(tái)減少傭金的聲音開始傳出。

　　4月10日，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)公開發(fā)布了《廣東餐飲行業(yè)致美團(tuán)外賣聯(lián)名交涉函》，直指美團(tuán)外賣涉嫌壟斷、高額傭金、不公平競(jìng)爭(zhēng)等諸多問題，呼吁美團(tuán)外賣取消壟斷條款，減免高額傭金。

　　4月13日，美團(tuán)給予回應(yīng)：2019年美團(tuán)外賣八成以上商戶傭金在10%—20%，傭金收入的八成用來(lái)支付騎手工資，但許多商戶反映他們的傭金抽成高于20%。

　　實(shí)際上，這已不是第一次有餐飲協(xié)會(huì)呼吁外賣平臺(tái)減少傭金。此前，山東、重慶、四川等地餐飲和烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的公開聲明也呼吁外賣平臺(tái)降傭金費(fèi)。

　　點(diǎn)評(píng)：抱團(tuán)取暖求共贏

　　外賣傭金爭(zhēng)議在防疫期間激化了矛盾，根本原因還是餐飲行業(yè)整體面臨困難，最重要的就是餐飲業(yè)成本上升，包括租金、物料、人工等這些硬性成本的上漲擠壓了盈利空間。疫情發(fā)生前，餐飲店有堂食和外賣兩個(gè)渠道，而疫情之下餐飲商家基本只靠外賣。同時(shí)，外賣也面對(duì)巨大的虧損壓力，要克服各種困難來(lái)組織騎手隊(duì)伍，保障社會(huì)基礎(chǔ)設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，行業(yè)面臨的困難比人們預(yù)計(jì)的還要大。

　　商家、騎手、平臺(tái)從來(lái)就是一個(gè)唇齒相依的命運(yùn)共同體。此次外賣傭金爭(zhēng)議，既是餐飲業(yè)與外賣平臺(tái)的爭(zhēng)議，也是一次對(duì)話和協(xié)商，讓外賣平臺(tái)了解商戶和餐飲業(yè)的實(shí)際困難與訴求。既然雙方是互利共贏的利益共同體，攜手渡過難關(guān)才是應(yīng)對(duì)之道。

　　10.應(yīng)對(duì)疫情大考 聚焦餐桌文明

　　本報(bào)首次線上論壇舉辦

　　疫情大考背景下，餐桌文明再次成為公眾話題、輿論熱點(diǎn)。為提升公眾認(rèn)知水平，構(gòu)建和諧文明的飲食生活，提高媒體引導(dǎo)力、影響力，4月28日，由中國(guó)食品報(bào)社、浙江工商大學(xué)中國(guó)飲食文化研究所、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，亞洲食學(xué)論壇作為學(xué)術(shù)支持單位，主題為“應(yīng)對(duì)疫情大考，聚焦餐桌文明”的線上直播論壇召開。與會(huì)專家在線同屏共議如何培養(yǎng)國(guó)人健康的飲食習(xí)慣，推進(jìn)分餐制、公筷制與雙筷制，重構(gòu)中華餐桌儀禮規(guī)范，共創(chuàng)中華餐桌文明，推動(dòng)實(shí)施“健康中國(guó)”戰(zhàn)略。

　　點(diǎn)評(píng)：餐桌文明亟待深入人心

　　實(shí)行分餐制可以預(yù)防、減少各種疾病交叉感染的機(jī)會(huì)，還可以保證每人每餐營(yíng)養(yǎng)均衡和健康飲食。同時(shí)，按需提供餐食，也能夠減少食物浪費(fèi)，推行分餐制已刻不容緩。國(guó)人的固有思維，分餐比合餐顯得生分；公筷和雙筷，食客又覺得多了麻煩，這些都增加了餐飲管理的成本。現(xiàn)實(shí)反映的深層次問題一直是餐桌文明推行的攔路虎。

　　破解難題首先要觀念到位，分餐公筷雙筷僅僅是習(xí)慣養(yǎng)成問題，如同推行垃圾分類，習(xí)慣成自然。其次，公眾養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，減少傳染病傳播，于國(guó)于民效益巨大，每年能節(jié)省上百億醫(yī)療資金，這些益處最終惠及每個(gè)民眾。更為重要的是，餐桌文明要真正深入人心、落地生根，切勿流于形式走過場(chǎng)，要有制度保障、切實(shí)可行。

　　中國(guó)食品報(bào)社新聞采編中心、傳播推廣中心聯(lián)合發(fā)布