2020-07-07 11:11 瀏覽量:10624 來源:中國網食品
四川省市場監督管理局抽檢發現,內江市東興區恒恒桶裝水經營部銷售的、標稱內江市龍騰純凈水有限公司生產的“包裝飲用水”,銅綠假單胞菌檢測值為1,0,0,0,0 CFU/250mL,標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
銅綠假單胞菌是一種水源性和食源性致病菌,它在水、土壤、食品以及醫院等環境中廣泛存在,尤其喜歡在潮濕的環境中生長繁殖。銅綠假單胞菌生長代謝過程中可能產生多種內毒素、外毒素等致病因子,人感染后可引起局部化膿性炎癥等各種疾病。
福建省市場監督管理局抽檢發現,標稱福建省平和縣靈通礦泉水有限公司2019年12月11日生產的靈通巖飲用天然礦泉水,界限指標-偏硅酸不合格,檢驗結果為2.62mg/L,標準規定為不小于25.0mg/L。
界限指標是區別飲用天然礦泉水與其他飲用水的主要品質指標。《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)中規定,界限指標-偏硅酸的最小限量值為25.0mg/L。飲用天然礦泉水中界限指標不達標的原因,可能是水源水受環境、季節等因素影響,界限指標含量波動;還可能是部分生產廠家為追求利益使用非礦泉水冒充礦泉水。