2020-07-07 11:19 瀏覽量：17224 來源：中國網食品
2020年7月3日，北京市市場監督管理局發布關于2020年食品安全監督抽檢信息的公告（2020年第29期）。
標稱河北川達食品有限公司生產，北京樂家優鮮超市連鎖有限公司經營的古沃牌梅干菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準，同時鉛（以Pb計）不符合產品明示標準。鉛(以Pb計)檢驗結果為0.694 mg/kg，標準值為≤0.2 mg/kg；苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)，檢驗結果為0.478 g/kg，標準值為不得使用。
鉛屬于重金屬污染物指標。產品明示標準Q/CDSP 0002S-2018《干制蔬菜》中規定，鉛不超過0.2mg/kg。
苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB 2760）未規定蔬菜干制品中允許使用苯甲酸及其鈉鹽，即表明不得使用苯甲酸及其鈉鹽。
上一篇：一周食安黑榜：盒馬因售不合格食品屢被通報 維維旗下學生奶不合格
下一篇：瑞幸坐上“過山車” 互聯網咖啡面臨新考驗
蜀ICP備16018953號-2 郵箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 舉報投訴：12331
中華人民共和國增值電信業務經營許可證：川B2-20210370
法律顧問：四川運逵律師事務所陳鑄律師 四川君合律師事務所胡勇律師
中國食品網版權所有，未經授權禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
