2020-07-17 09:29 瀏覽量：23769 來源：中國食品網
中國食品網訊 近日，甘肅省平涼市崇信縣市場監管局按照市局整體安排，結合轄區實際，組織執法人員在轄區內開展食品安全大檢查、大整治。
平涼市崇信縣本次專項整治從6月中旬開始至12月下旬結束，為期6個多月時間。重點做好對食品（含原輔料）采購索證索票及進貨查驗、食品加工制作、冷葷食品加工、食品留樣、餐具消毒、賓館飯店銷售的飲料、預包裝食品等環節的監督檢查工作，及時掌握從業人員健康狀況。把涼菜加工、餐飲具消毒、食品（含原輔料）采購索證索票、食品添加劑的使用和餐飲服務單位超范圍超能力接待作為重點環節；把冷葷、生食海產品、熟肉制品、四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇等易引起食物中毒的食品作為重點品種進行嚴格監管。
同時平涼市崇信縣市場監管局將通過企業自查、監督檢查、監督抽檢、立案查處等多種方式實施行業規范。加大對食品生產經營各個環節的抽檢力度，加大對食品進行非法添加、虛假宣傳、違規銷售等違法違規行為的處罰力度。
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