2020-07-23 11:01 瀏覽量：17620 來源：中國食品網
中國食品網訊 近日，江蘇省各級市場監管部門提前介入，有效防范食品安全風險，中高考期間全省食品安全零事故，為保障江蘇省中高考的順利進行作出了貢獻。
克服中高考延期、夏季高溫、新冠肺炎疫情防控常態化等諸多因素帶來的困難，加強組織領導，制定工作方案，明確各方責任，確保各項工作落實到位。及早摸清轄區內考生就餐單位名單、就餐餐次、就餐人數等基本情況，做到底數清、情況明。對考生就餐學校食堂、考生食宿點、為考生供餐的集體用餐配送單位及考點周邊食品經營者組織開展考前食品安全隱患排查，對發現的問題督促整改到位。考試期間突出重點，對供餐人數較多的供餐單位實施駐點監管，并加大食品安全巡查力度。督促指導考生就餐學校食堂、考生食宿點、為考生供餐的集體用餐配送單位嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》，加強食品安全自查，落實食品安全主體責任。江蘇省市場監管局對全省部分地區開展了督查。加強中高考期間應急值守工作，落實24小時值班制度，科學周密制定應急處置預案。
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