2020-07-23 16:41 瀏覽量:19189 來源:中國食品網
中國食品網訊 近日,江西省上饒德興市市場監管局開展中考飲食安全保障工作。
德興市市場監管局成立餐飲安全保障工作領導小組,召開中考餐飲安全保障工作會,安排部署執法人員對考試期間涉考學校食堂、考點、食宿點周邊食品經營單位進行全面檢查,監管任務落實到人。檢查了考點學校食堂及周邊食品零售店和餐飲服務單位的內外環境、基礎設施、食品采購索證索票、從業人員健康狀況、餐飲加工操作、餐具消毒、食品留樣等是否符合規定。督促經營單位嚴格落實食品安全主體責任,嚴把食品安全質量關,開展自查自糾,排查食品安全風險,打擊銷售和使用進貨渠道來源不明、過期變質、三無”等食品及食品原材料違法經營行為。對存在問題的責令限期整改,并跟蹤整改結果,消除餐飲安全隱患。
研討、制定應急預案,加強應急值守,嚴格落實24小時值班制度,對考點學校及周邊派駐執法人員實行駐點監督,全程保障考試期間食品安全工作。加強與教育部門的聯系,共享相關信息,對監管工作中發現的食品安全問題及時反饋,切實消除風險隱患。同時,充分發揮輿論監督和群眾監督作用,暢通投訴渠道,充分發揮12315各類平臺舉報投訴作用,全方位、多角度保障食品安全。
中考期間,德興市局轄區內餐飲經營戶實現了0投訴、0事故,為廣大考生營造了安全、放心的飲食環境。