2020-09-23 16:36 瀏覽量：22744 來源：中國食品網
中國食品網播報 9月23日上午，自貢市高新區在華商國際城噴泉廣場開展食品安全突發事件Ⅳ級應急演練。演練采取短片錄播和現場演練相結合的方式，主要模擬高新區某餐廳顧客在午餐后陸續出現發熱伴有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀為場景，演練了信息報告與預警、應急響應與協作聯動、現場調查與輿情處置、問題食品控制、響應終止、后期處置等6個科目。通過演練，進一步強化了高新區街道和各相關部門的食品安全意識，熟悉了應急預案、規范了處置程序，鍛煉了應急處置隊伍，有效提升了處置食品安全突發事件的能力和水平，達到了檢驗預案、檢驗流程、檢驗能力的目的。
自貢市高新區食藥安委執行副主任、區工業辦副主任劉思東，市市場監管局調研員陳宇君參加并觀摩演練。市市場監管局相關科室、高新區各街道、職能部門和部分社區干部、大型餐飲單位代表共110余人參加觀摩。（自貢市市場監督管理局高新分局 韓春）
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