近日，中國(guó)食品報(bào)社（以下簡(jiǎn)稱“報(bào)社”）精心研發(fā)的食品安全共治利器“萬(wàn)食通”食安治理云平臺(tái)正式上線。該平臺(tái)旨在為各地推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作和完善食品安全共治體系，解決食品安全治理“第一時(shí)間”和“最后一公里”問(wèn)題。報(bào)社將以“立足共建共治共享，助力推動(dòng)社會(huì)治理現(xiàn)代化”，與各級(jí)地方政府主管部門合作，爭(zhēng)取全社會(huì)的理解和支持，努力營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍。

　　近年來(lái)，中國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在政府及相關(guān)部門指導(dǎo)下，食品安全狀況得到進(jìn)一步改善，市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。食品監(jiān)管法律法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善，評(píng)估管理制度機(jī)制不斷健全，體系逐步完善，各項(xiàng)工作有序開展，取得了積極成效。然而，在中國(guó)食品安全形勢(shì)整體向好的同時(shí)，也應(yīng)看到食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、消費(fèi)等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新技術(shù)與食品行業(yè)的深度融合給食品安全防控帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。

　　基于此，政府監(jiān)管部門、食品企業(yè)、社會(huì)公眾和消費(fèi)群體都迫切需要一個(gè)融合“政、企、群、媒”的互通共享平臺(tái)，“萬(wàn)食通”便應(yīng)運(yùn)而生。

　　“萬(wàn)食通”食安治理云平臺(tái)（以下簡(jiǎn)稱“萬(wàn)食通”云平臺(tái)）將食品安全相關(guān)的政府管理、媒體監(jiān)督、生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)群體聯(lián)系在一起，期望實(shí)現(xiàn)信息的快捷、準(zhǔn)確傳遞和有效溝通與互動(dòng)，并采用“人工智能技術(shù)”，極大地提高了工作效率和服務(wù)質(zhì)量，以實(shí)現(xiàn)動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全監(jiān)管，達(dá)到“共治”的目的。

　　倡議食品安全共治，就是為了引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，凝聚成強(qiáng)大的社會(huì)合力，共同鑄起食品安全的“防火墻”。食品安全問(wèn)題涵蓋不同群體，由于政府監(jiān)管部門、社會(huì)公共媒體、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和社會(huì)消費(fèi)群體屬于不同的社會(huì)層面，因此信息的傳遞、共享和互動(dòng)就顯得尤為重要，而“萬(wàn)食通”云平臺(tái)為解決這個(gè)難題增添了一份力量。“萬(wàn)食通”云平臺(tái)是將食品生產(chǎn)、消費(fèi)、監(jiān)督、監(jiān)測(cè)、管理有機(jī)融合在一起，形成較為統(tǒng)一的食品安全信息的云平臺(tái)。

      構(gòu)成——“一云二媒三端”

　　一云 媒體云平臺(tái)。

　　二媒 中國(guó)食品報(bào)新聞客戶端、中國(guó)食品安全輿情網(wǎng)。

　　三端 政府管理端（APP）、企業(yè)應(yīng)用端（APP）、投訴/舉報(bào)直通端（APP）。

　　“萬(wàn)食通”云平臺(tái)集“大數(shù)據(jù)算法模型、誠(chéng)信評(píng)價(jià)體系、數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析、智能分級(jí)推送、監(jiān)督監(jiān)管處理、媒體信息聯(lián)動(dòng)傳播”于一體，具有“監(jiān)督面對(duì)面、互動(dòng)線上線、溝通點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”的即時(shí)交互處置功能，是著力提高食品安全整治社會(huì)化、法制化、智能化、專業(yè)化水平，有效管理食品安全的新型工具之一。

       目標(biāo)———破壁壘通關(guān)節(jié)

　　聚合政府、企業(yè)、個(gè)人三個(gè)群體，建立“政、企、群、媒”共治體系，清除信息壁壘，打通治理環(huán)節(jié)，織密食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，形成“橫向到邊、縱向到底”的網(wǎng)格化深度管理格局，破解食品安全工作的“第一時(shí)間”和“最后一公里”難題。從根本上解決“城市食品安全總體滿意度”和“群眾滿意度”問(wèn)題，為食品安全提供可持續(xù)、循環(huán)改進(jìn)、自我完善的解決方案。

       手段———五個(gè)抓手

　　抓手一 推進(jìn)各地全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任

　　——嚴(yán)格落實(shí)法定責(zé)任和義務(wù)，貫徹執(zhí)行法律、法規(guī)和質(zhì)量管理規(guī)范的自覺(jué)性、自律性；采取多種措施，確保食品生產(chǎn)過(guò)程符合相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息采集留存真實(shí)、可靠、可溯源。

　　抓手二 有效實(shí)施食品安全信息公開

　　——推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)公開、監(jiān)管公開、程序公開、結(jié)果公開，提高市場(chǎng)主體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的透明度。依法實(shí)時(shí)公布食品、藥品抽檢信息，強(qiáng)化震懾與警示作用。

　　抓手三 整合健全食品安全信用體系

　　——研究探索食品安全領(lǐng)域聯(lián)合監(jiān)管機(jī)制，加大對(duì)失信行為的聯(lián)合懲戒力度。完善信用信息征集、披露、使用制度，建立失信企業(yè)黑名單披露、市場(chǎng)禁入和退出等相關(guān)制度。

　　抓手四 完善投訴舉報(bào)工作體系

　　——實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)7*24小時(shí)全天候投訴舉報(bào)信息處理機(jī)制，即時(shí)處置率達(dá)到100%。對(duì)接投訴舉報(bào)平臺(tái)信息，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，規(guī)范投訴舉報(bào)、轉(zhuǎn)辦交辦、跟蹤督辦、協(xié)調(diào)反饋、匯總分析、審查歸檔等相關(guān)程序，實(shí)現(xiàn)各級(jí)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)平臺(tái)的互聯(lián)互通和信息共享。

　　抓手五 強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督

　　——完善的食品安全輿情監(jiān)測(cè)分析、研判、引導(dǎo)體系，可形成社會(huì)、媒體、專家等共同參與食品安全監(jiān)督與共治的有效機(jī)制。

       核心功能———聚攏大數(shù)據(jù) 助力食安共治

　　政府端 主要彰顯“監(jiān)管、布控、防謠、增效”四個(gè)方面功能。

　　監(jiān)管 聚合“食安”數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)分析研判，提供決策依據(jù)，智能分級(jí)推送，實(shí)時(shí)公示警示，聯(lián)動(dòng)協(xié)同處置，實(shí)現(xiàn)第一時(shí)間。

　　布控 部署多級(jí)應(yīng)用，發(fā)揮群眾監(jiān)督，推動(dòng)企業(yè)自律，即時(shí)信息交互，發(fā)現(xiàn)防范重點(diǎn)，掌控監(jiān)管盲區(qū)，實(shí)現(xiàn)三維聯(lián)動(dòng)。

　　防謠 開展內(nèi)控外防，掌握信息動(dòng)態(tài)，多級(jí)查真防偽，分析比對(duì)數(shù)據(jù)，研判輿情趨勢(shì)，啟動(dòng)媒體聯(lián)播，實(shí)時(shí)求證治謠。

　　增效 實(shí)施數(shù)據(jù)應(yīng)用，精準(zhǔn)判別難點(diǎn)，即時(shí)對(duì)點(diǎn)銜接，增進(jìn)決策部署，加速聯(lián)動(dòng)協(xié)作，推動(dòng)齊抓共管，實(shí)現(xiàn)降本增效。

　　企業(yè)端 主要彰顯“響應(yīng)、排難、形象、傳播”四個(gè)方面功能。

　　響應(yīng) 掌握“食安”狀態(tài)，收受監(jiān)管指令，協(xié)助調(diào)查處理，提供事實(shí)依據(jù)，關(guān)注事態(tài)進(jìn)展，增強(qiáng)企業(yè)自律，維護(hù)企業(yè)權(quán)益。

　　排難 深化數(shù)據(jù)應(yīng)用，建立化解渠道，排查問(wèn)題成因，開展專業(yè)咨詢，提供溝通互動(dòng)，緩解訴求矛盾，穩(wěn)妥處置問(wèn)題。

　　形象 關(guān)注信用狀態(tài)，掌握評(píng)價(jià)信息，開展數(shù)據(jù)應(yīng)用，分析優(yōu)劣差距，修復(fù)指標(biāo)體系，強(qiáng)化質(zhì)量安全，增強(qiáng)品牌效應(yīng)。

　　傳播 依托平臺(tái)資源，加強(qiáng)媒體聯(lián)動(dòng)，增進(jìn)專家互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)專報(bào)專訪，開展宣傳活動(dòng)，推廣優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提升品牌形象。

　　直通端 主要彰顯“反饋、維權(quán)、互動(dòng)、價(jià)值”四個(gè)方面功能。

　　反饋 實(shí)時(shí)情況反饋，投訴舉報(bào)問(wèn)題，反映群眾呼聲，協(xié)助政府監(jiān)管，促進(jìn)企業(yè)自律，發(fā)揮監(jiān)督機(jī)制，實(shí)現(xiàn)全民共治。

　　維權(quán) 保障合法維權(quán)，促進(jìn)部門辦案，知曉處置情況，掌握處理進(jìn)度， 維護(hù)自身利益，實(shí)時(shí)溝通互動(dòng)，及時(shí)解決問(wèn)題。

　　互動(dòng) 參與政企交流，參加各種活動(dòng)，即時(shí)專家連線，推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，開展誠(chéng)信評(píng)議，評(píng)價(jià)“食安”企業(yè)，實(shí)時(shí)媒體聯(lián)動(dòng)。

　　價(jià)值 參與政府決策，倡議監(jiān)管措施，參加社會(huì)活動(dòng)，發(fā)揮監(jiān)督作用，維護(hù)合法權(quán)益，體現(xiàn)公民權(quán)利，獲得多種回報(bào)。

       未來(lái)———實(shí)現(xiàn)政、企、群、媒共享共治

　　貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于“全面提升食品安全治理能力”的決策部署，全面推進(jìn)食品安全和“健康中國(guó)”的戰(zhàn)略實(shí)施，切實(shí)把社會(huì)共治作為全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、構(gòu)建嚴(yán)密高效治理體系的重要內(nèi)容。織密食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，突出“四個(gè)最嚴(yán)”“公眾獲得感”“群眾參與率”“群眾監(jiān)督率”“群眾知曉率”“群眾滿意度”等關(guān)鍵指標(biāo)，引導(dǎo)公眾參與，形成“政、企、群、媒”共享共治機(jī)制，助力各地食品安全治理的社會(huì)化、法制化、智能化、專業(yè)化的能力建設(shè)。

　　共建內(nèi)容包括：

　　1.共同建立一套食品安全治理體系；

　　2.共同搭建一個(gè)食品安全社會(huì)共治應(yīng)用平臺(tái)；

　　3.共同培育一支食品安全社會(huì)監(jiān)督志愿者隊(duì)伍；

　　4.共同建立一套食品安全謠言防治體系；

　　5.共同建立一支專家會(huì)診服務(wù)團(tuán)隊(duì)；

　　6.共同組織開展“地區(qū)食品安全社會(huì)共治媒體行”活動(dòng)；

　　7.協(xié)助各地開展輿情監(jiān)測(cè)、大數(shù)據(jù)分析和輿情會(huì)診工作；

　　8.為當(dāng)?shù)靥峁┟襟w平臺(tái)宣傳窗口和服務(wù)。

　　“萬(wàn)食通”食品安全社會(huì)共治云平臺(tái)，由中國(guó)食品報(bào)社信息中心主管。在“互聯(lián)網(wǎng)+”和打造新時(shí)代共建共治共享的社會(huì)治理格局的大環(huán)境下，中國(guó)食品報(bào)信息中心基于先進(jìn)的大數(shù)據(jù)技術(shù)和溯源體系，結(jié)合中國(guó)食品報(bào)的媒體優(yōu)勢(shì)，全力打造融媒體時(shí)代的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新型智庫(kù)，面向政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位以及大型企業(yè)提供輿情分析、引導(dǎo)，以及大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)，新媒體研究和發(fā)展，食品安全溯源在內(nèi)的綜合服務(wù)。（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）