中國食品報中國酒報道

　　2020年11月28日，四川省川酒集團醬酒有限公司在古藺舉辦川酒集團赤渡醬酒古藺上市發布會。瀘州市酒業發展促進局副局長李幫林，古藺縣副縣長、公安局局長黃煒等眾多嘉賓出席活動。

　　瀘州市酒業發展促進局副局長李幫林表示，古藺醬酒產業在推動瀘州酒類產業發展歷程中凸顯著重要作用。作為行業主管部門，瀘州市酒業發展促進局一直高度重視川酒的發展，希望川酒集團能秉承川酒的百年夢想，積極助力瀘州酒類產業快速發展。

　　古藺縣副縣長、公安局局長黃煒向本次發布會的順利舉辦表示祝賀。黃煒副縣長表示，川酒集團的入駐在推動古藺醬酒產業布局上起到了重要的作用。為促進醬酒產業健康發展，古藺縣主動作為、創新實干，將繼續貫徹落實市委“打造千億白酒產業”的重大部署，為瀘州酒類產業快速發展貢獻古藺力量。

　　川醬公司黨支部書記、董事長蔣德偉對一直以來在生產及銷售中對川醬酒業全力支持的各界朋友表示感謝。蔣德偉董事長強調，赤渡醬酒擁有深厚的歷史底蘊，在新時期發展中，川醬酒業一直秉承川酒集團“釀老百姓喝得起的純糧好酒”發展理念，潛心釀造。

　　本次發布會標志著赤渡醬酒經過一年多試銷階段后以全新姿態回歸面市，以醬酒之鄉古藺作為市場戰略的起點，全國范圍橫縱推進，勢必將川醬酒業帶入蓬勃發展的新臺階。

　　據了解，作為川酒集團的國優系列品牌，除了優良的釀酒生態，赤渡醬酒更重要的還有老酒、工藝等突出優勢，成就其“夠年份，更柔和”的品牌特點。赤渡醬酒目前力推赤醬·醬、赤醬·紅、赤醬·藍三款產品，其酒體分別由壇儲10年、15年、20年以上的老酒勾調而成，中草藥制曲、醫藥級標準生產管理、大師勾調，構成赤渡的“柔和”密碼。

　　本次上市發布會，古藺縣政府辦公室主任梅聰，縣各級部門，川醬公司全體領導班子，合作銀行、經銷商代表等合作伙伴及各界朋友參加本次活動。