2020-12-29 10:14 瀏覽量:15780 來源:中國食品報網
本報訊 普洱市綠色食品推介暨中國咖啡產業創新發展峰會日前在北京舉行。商務部流通產業促進中心副主任林健出席新聞發布會并回答記者提問。云南省普洱市政府副市長、西盟縣委書記楊宇發布普洱市綠色食品推介暨中國咖啡產業創新發展峰會相關情況。
近年來,普洱市委、市政府始終堅持把茶產業作為普洱優勢特色支柱產業重點打造,圍繞云南省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”及“千億云茶”戰略目標,著力在抓品牌、抓標準、抓互聯網+、抓融資、抓莊園、抓整合上下功夫;圍繞基地生態化、加工標準化、產品品牌化、產業集群化建設思路,大力發展咖啡產業;充分發揮林業資源優勢,按照“林藥結合”模式,出臺政策鼓勵企業發展林下經濟,大力發展林下生物藥材種植。
咖啡產業發展方面,一是大力推進生態咖啡園建設。共建成生態咖啡園45萬畝,占全市咖啡總面積的56.9%。二是制定標準提升品質。依托云南國際咖啡交易中心,與精品咖啡協會、咖啡品質學會開展合作,制定了《云南咖啡質量等級評定標準》,搭建全方位的產業標準體系,引領企業農戶不斷優化品種、改良加工方式,提升產品質量。三是龍頭培育實現新突破。按照“扶優、扶大、扶強”的原則,整合集中資金、技術等資源,促進中小企業向龍頭企業、一般品牌向優勢品牌集中,組建帶動力強、帶動效應大的龍頭企業和龍頭品牌,重點扶持打造愛伲、北歸、沃爾、漫崖等一批優勢咖啡企業,雀巢、星巴克、沃爾等國際知名咖啡企業入駐普洱,加速提升普洱咖啡現代化、產業化發展水平。四是建立健全配套服務體系。國家咖啡重點實驗室、農業農村部云南小粒種咖啡良種繁育基地、中國熱科院咖啡創新中心、滇西南咖啡氣象服務中心、云南省農科院咖啡研究中心相繼落戶普洱。
據介紹,中國咖啡產業創新發展峰會秉持咖啡行業“優勢互補、資源共享、合作共贏”的原則,旨在發揮全國咖啡行業各個個體及企業優勢,積極響應并努力踐行咖啡大眾化消費培育工作,提高咖啡流通效率,建立穩定的貿易渠道。楊宇表示,希望通過此次活動,向中國乃至世界人民展現普洱咖啡的優越品質、醇厚香味和獨特魅力,為咖農咖企搭建起產銷區合作共贏新平臺,為普洱咖啡的高質量發展創造更加完善的產業發展環境,把普洱建設成為全球精品咖啡生產的知名產區。
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