2020-12-31 10:13 瀏覽量:12224 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 為穩(wěn)控肉品市場價格,保障肉品市場供應(yīng),切實惠及民生,寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳、銀川市人民政府從2020年12月30日至2021年1月3日連續(xù)5天,在市轄三區(qū)投放自治區(qū)、銀川市儲備(調(diào)控)肉210噸。
據(jù)了解,此次計劃投放儲備冷凍豬肉130噸。其中,寧夏儲備冷凍豬肉30噸,銀川市儲備冷凍豬肉100噸,主要在市轄三區(qū)79處網(wǎng)點投放,投放價格為每公斤30元。同時,計劃投放銀川市級調(diào)控肉80噸。其中,新鮮牛肉40噸、新鮮羊肉40噸,主要在市轄三區(qū)71處網(wǎng)點投放,每個投放網(wǎng)點每天計劃投放調(diào)控牛肉、調(diào)控羊肉各112公斤,投放價格為新鮮牛肉(去骨)每公斤74元、新鮮羊肉(帶骨)每公斤70元。
為切實做好此次儲備(調(diào)控)肉投放工作,將惠及民生的好事辦好。銀川市商務(wù)局、市場監(jiān)管局將加大監(jiān)管力度。此次投放的儲備(調(diào)控)肉銷售對象為居民個人,不針對餐飲企業(yè)及集體伙食單位售賣。投放期間,儲備(調(diào)控)肉必須經(jīng)過嚴格檢疫檢驗,質(zhì)量必須符合國家相關(guān)質(zhì)量標準及供貨加工要求等相關(guān)規(guī)定;各投放網(wǎng)點要確保投放的肉品品質(zhì)與市場銷售肉品品質(zhì)一致,不得惜售,不得“一品兩價”,尤其是銷售的羊肉不得搭售羊油(每個羊后腿帶羊尾油不得超過0.5斤)。
同時,各投放網(wǎng)點必須設(shè)置儲備(調(diào)控)肉銷售專區(qū)或?qū)9瘢y(tǒng)一懸掛“自治區(qū)、銀川市儲備(調(diào)控)肉投放點”標識牌或條幅,在銷售專區(qū)要懸掛公示牌,售完后要及時懸掛公示牌予以提示。
此外,銀川市各儲備冷凍豬肉承儲企業(yè)、各投放網(wǎng)點嚴格按照儲備肉供貨分配名單,相互間要及時對接溝通,提前落實冷鏈配送車輛,做好供貨配送準備工作。儲備肉供貨要專車專人,人員、車輛要嚴格進行消毒,確保儲備冷凍豬肉配送運輸環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。投放期間,銀川市市場監(jiān)管局、商務(wù)局將加強對投放肉品質(zhì)量、標識標牌、銷售情況等工作的監(jiān)督檢查,并設(shè)立投訴電話方便市民監(jiān)督。對于各投放網(wǎng)點在投放工作中因肉品質(zhì)量、價格等問題被市民投訴和舉報,一經(jīng)查實,首次將取消該投放網(wǎng)點當日投放補貼資金,3次將取消該投放網(wǎng)點投放資格。