2018-08-09 10:03 瀏覽量：27010 來源：中國食品網(wǎng)
中國食品網(wǎng)訊 近日，國家標準委發(fā)布了關于征求《濃香型白酒》（報批稿）意見的通知。據(jù)悉，意見征求結束后將修訂推出新標準，用來替代原有的GB/T10781.1-2006《濃香型白酒》標準。
文件顯示，新標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出，全國白酒標準化技術委員會技術歸口，中國酒業(yè)協(xié)會、四川省宜賓五糧液集團有限公司、瀘州老窖股份有限公司、江蘇洋河酒廠股份有限公司、河南省宋河酒業(yè)股份有限公司（下稱“宋河酒業(yè)”）、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司等共同起草，將在產(chǎn)品定義、酸酯總量、感官要求、理化要求等多個方面進行調整，提出新的要求。宋河酒業(yè)副總工程師李學思，將代表宋河酒業(yè)參與新標準的制定、修訂，他也是河南唯一一位全國濃香型白酒標準化技術委員會委員。
作為河南唯一的濃香型中國名酒，宋河酒業(yè)自1968年建廠以來，在繼承傳統(tǒng)白酒釀造工藝的基礎上，從產(chǎn)品質量、釀造工藝等方面不斷創(chuàng)新，提取出了站位于我國濃香型釀造技術巔峰的“北斗七藝”釀制工藝，起到了濃香型白酒表率的作用，也為豫酒贏得了尊重。
蜀ICP備16018953號-2 郵箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 舉報投訴：12331
中華人民共和國增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證：川B2-20210370
法律顧問：四川運逵律師事務所陳鑄律師 四川君合律師事務所胡勇律師
中國食品網(wǎng)版權所有，未經(jīng)授權禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
