盤山酒業有限責任公司（前身為盤山縣釀酒廠），是由老字號“永順泉”私人燒鍋發展而來的一家以白酒生產為基業的股份制企業。盤山酒業始建于1681年（清康熙廿年），釀酒歷史已有300多年，于1998年9月19日，改造成股份制企業，現已擁有占地面積10000平方米，固定資產800萬元，年產值5000萬元，年銷售收入4300萬元，年創利稅3000萬元，人均收入達10000元。1998年酒業公司創稅980萬元，創利80萬元；1999年創稅1780萬元，創利650萬元；2000年創稅1590萬元，創利590萬元；2001年上繳稅金1900萬元，創利600萬元，2002年創稅1400萬元，創利406萬元，幾大綜合指標位居全省同行業領先水平。 

　　一直以來，企業不斷改進生產工藝，引進先進設備，不斷進行更新和改造，提高質量，增加存儲量。主要生產設備有：先進的灌裝生產線、烘干設備、白酒過濾除濁老熟設備、先進的質量檢測儀器—氣象色譜儀。另外，共有各類大小不銹鋼儲罐、酒海等60余個，如今已具有8000噸的年生產能力。 

　　近年來，盤山酒業狠抓產品質量，實施名牌戰略，產品已有醬香型、濃香型、清香型、兼香型四大香型，形成高、中、低檔。分別為：盤錦白42度清香型；綠、黑壇38度清香型；半斤裝53度醬香型；關東醇（高、中、低）38度營養濃香型；少帥家酒39度營養濃香型；關東王牌38度醬香型；盤龍液38度兼香型；盤錦佳釀35度濃香型；佳釀精品36度濃香型；盤錦白原漿38度營養清香型；盤錦珍醇40度兼香型；盤錦鴻運36度濃香型等主導產品。關東醇、關東王牌、少帥家酒、盤錦佳釀號稱“四大天王”名酒。其中九八年端午節上市的盤錦佳釀系列產品更是以其純糧釀造，長年陳儲，香氣悠久，入喉凈爽的獨特風格，成為酒類產品出類拔萃的珍品，最受廣大消費者喜愛，并幾度出現斷貨搶購的熱潮，是會宴、喜宴及百姓餐桌上的“寵兒”。為答謝廣大消費者對盤山酒業的一貫支持，2002年元旦，又推出經一年多研制的36度濃香型弘福酒、36度濃香型弘運酒、35度濃香型盤錦三星佳釀。主要定位于婚宴、喜慶、祝壽、商洽、交運、貴賓禮儀，形成喝弘福，走鴻運，喝弘運，事事順。請高檔客人喝三星佳釀的氣氛和習慣，成為盤錦市民愛家鄉名牌的典型素質，為盤錦爭光。2003年元月，歷時一年的市場調研，與沈陽農大食品學院的專家、教授聯合開發的蜂蜜營養飲料酒—麥斯格林，隆重上市，填補了國內空白，掀起新一輪飲營養酒、飲長壽酒的熱潮。