2021-01-15 15:30 瀏覽量：10432 來源：中國食品網(wǎng)
賒店老酒坐落在賒店鎮(zhèn)——劉秀賒旗故地?中華御酒之鄉(xiāng)，起源于夏，興于漢，盛于元，風(fēng)靡于明清，繁榮于今朝。
賒店老酒股份有限公司于1949年在賒店鎮(zhèn)三大老酒作坊基礎(chǔ)上建廠，2009年改制，現(xiàn)已成為中國白酒百強企業(yè)。
公司現(xiàn)有職工1000余人，高級職稱11人，中級職稱38人，大專以上學(xué)歷498人，是一家具有現(xiàn)代先進技術(shù)和較大規(guī)模的白酒釀造企業(yè)。
賒店老酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園項目占地1300畝，總投資25.9億元，工程全部完成后，將帶動運輸、餐飲、包裝、印刷等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和周邊5000—6000人員就業(yè)。
明清時期，賒店鎮(zhèn)空前繁榮，工商業(yè)極度發(fā)達，賒店鎮(zhèn)山陜會館被譽為“慈禧太后第七行宮”和“天下第一會館”。賒店鎮(zhèn)商業(yè)繁榮，瓷器、茶業(yè)在此交融，往來客商激增，促使鎮(zhèn)內(nèi)酒幡林立，釀酒業(yè)已達到鼎盛，成為鎮(zhèn)內(nèi)的最大行業(yè)，10家最大的賒店酒館率先牽頭，成立了“酒仙社”,并在元朝的酒窖基礎(chǔ)上，興建了窖池群。歷經(jīng)戰(zhàn)亂和時代變遷，至今能確認(rèn)的還有17口明清窖池，仍在使用中。
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