2021-01-18 10:47 瀏覽量:16349 來源:中國食品報網
日前,以外灘、浦東、豫園、南京路、淮海路、新天地、石庫門、世博大觀和七寶古鎮九大文化地標為主題的《城市景酒》上海系列首發儀式1月15日在滬舉行。茅臺鎮夜郎古酒業董事長余方強受邀出席首發儀式活動。
《城市景酒》上海系列是中國第一組以城市地標為內容,以高浮雕藝術為特色,以茅臺大師酒為核心的醬香型白酒。它由文創名家胡建勇、設計名家任全翔、釀酒名家余方強(中國醬酒釀酒大師,國家高級勾調師,貴州仁懷醬香酒研究所專家委員會成員)和藏酒名家李耀強合力而成。《城市景酒》上海系列曾在不久前舉行的第三屆中國國際進口博覽會亮相,深受好評,成為藏家的不二之選。
文化地標不僅是城市景觀,還蘊含著城市的文化精神,也是一座城市與世界交流的重要紐帶。《城市景酒》上海系列讓人們從不同角度領略世界魔都上海的獨特魅力,是傳統白酒向文化白酒實現跨越升級的代表性作品。與會的阿聯酋駐滬總領事拉世德·卡姆茲對《城市景酒》愛不釋手,高度贊賞《城市景酒》承載的中國城市文化,并邀請主辦方參加2021年迪拜世愽會。
上海與酒結緣已逾千年。北宋時期,朝廷為了管理釀酒,收繳酒稅,設立了“上海務”行政機構,由此開啟了上海地名的歷史。申城雖然不是中國白酒產區,但并不影響民眾愛酒的熱情。上海目前已擁有眾多愛酒達人,他們中有著擁有長達3公里長的紅酒酒窖的酒主、有收藏中國藥酒的大腕、有收藏洋酒的大咖、有收藏茅臺的大佬等……
藏酒大家李耀強珍藏各類陳年白酒近3萬瓶,2019年10月獲三項大世界基尼斯中國之最證書,他個人收藏中國白酒品種13280個、收藏白酒品牌5898個、收藏上海白酒品牌170個。他收藏時間30年,跨度長達百年,是名副其實的中國陳年白酒收藏第一人。
將于今年10月建成的中國白酒文化藝術館,座落于浙江湖州妙西鎮,占地5000平方米,投資5000萬元興建,屆時將展現他的收藏。為彰顯文創、引領走向、賦能收藏,上海市收藏協會酒委會先后組織文創名家和設計名家,開發了多款極有收藏價值的大師酒,廣受收藏人士的青睞。
上海收藏協會張堅會長指出,上海素有中國收藏界“半壁江山”之稱,收藏高端白酒是又一新興門類,白酒市場需求越旺盛越需要文創賦能,酒文化專業委員會這次帶了一個好頭,為藏家打開了新視野,注入了新元素,提供了新樣式。
夜郎古酒業董事長余方強為友人簽名
發布會當天還宣布,由上海市收藏協會主辦的“中國陳年白酒收藏網”上線。這是一個公益性網站,旨在傳播中國藏酒信息,同時在今年秋冬季節,舉辦長三角藏酒交流交易大會。
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