2021-01-19 15:33 瀏覽量:22234 來源:中國食品報網
本報訊 2020年,四川省創新溯源核查方式,加強對嬰配粉的檢查,并出臺《四川省嬰幼兒配方乳粉溯源核查操作指南(試行)》,在全省范圍全面推廣,作為各地開展日常巡查、明查暗訪、專項整治的一種重要監管手段,常態化組織實施,有效防范了系統性安全風險,取得了良好效果。
一是推廣了信息化智慧監管手段。開展嬰幼兒配方乳粉溯源核查時,監管人員通過手機掃碼、電話核實、網站平臺核對等信息化查驗手段,獲取的產品信息更加準確全面、直觀便捷,監管效率大大提升。
二是有利于打擊走私販私和假冒偽劣。溯源核查時,對轄區內銷售的嬰幼兒配方乳粉逐一驗明正身,結合登錄國家市場監管總局相關網站,比對注冊信息與標簽標識的一致性以及查驗進口產品檢驗檢疫證明等方式,使走私販私、假冒偽劣產品再無藏身之地。
三是有利于發現和消除食品風險隱患。通過查驗嬰幼兒配方乳粉批次檢驗報告、檢疫檢驗證明等,監管人員和經營者對產品質量安全更加了解,同時也對產品虛假夸大宣傳、跨境電商產品二次銷售、網絡違規銷售等違法行為形成強大震懾。
四是有利于落實企業主體責任。零售經銷商也可運用溯源核查方式實施進貨查驗,從而拒絕上架銷售無法溯源或溯源信息模糊不清的產品。此舉給嬰幼兒配方乳粉生產和經營者均戴上“緊箍咒”,促使其切實履行進貨查驗義務,主動對產品進行溯源,有助于倒逼生產企業加快建立完善產品追溯體系。
五是有利于營造放心透明的消費環境。消費者自主或在商家引導下,對購買的嬰幼兒配方乳粉溯源,使其對產品的真實來源、質量安全等信息有更直觀的了解,充分保障了消費者的知情權,增加了產品透明度,提升了食品生產經營者和消費者之間的信任度。
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