2021“新品大年”已然到來,各大食品企業(yè)對于新品的需求日益旺盛,同時也帶來了許多新潮的商業(yè)機(jī)會。

　　圍繞經(jīng)典川味與現(xiàn)代餐飲文化的創(chuàng)新需求,秉持對川菜文化的再傳承和再創(chuàng)新,新希望味業(yè)也在不斷推進(jìn)品牌年輕化,通過“川味文化”為創(chuàng)新點,并迎合當(dāng)下健康需求和潮流趨勢,打造了以復(fù)合調(diào)料、醬油、腐乳等一系列極具核心競爭力的明星創(chuàng)新產(chǎn)品矩陣。

　　在4月7-9日的成都春季糖酒會的展會現(xiàn)場,這些創(chuàng)新系列的新品也一一登場亮相,以其獨特的創(chuàng)新風(fēng)格,讓人眼前一亮,原來調(diào)味創(chuàng)新也能有如此多的“小新機(jī)”

　　川味解密,創(chuàng)新發(fā)展

　　年輕人的快廚房 秒做川菜大師的味道

　　作為中國主流菜系之一的川菜,以鮮香麻辣、色香味美的菜系風(fēng)格,讓越來越多的消費群體沉浸其中無法自拔。

　　而想要做出好吃的經(jīng)典川菜,比如酸菜魚制嫩的關(guān)鍵、回鍋肉好吃的秘密、自制火鍋的調(diào)味步驟等等,往往讓很多年輕人無法快速掌控,在廚房里一頓操作猛如虎,一嘗味道面容苦,廚房成了年輕人的“翻車”現(xiàn)場。

　　為了讓當(dāng)代年輕群體快速get川菜的秘籍,新希望味業(yè)以美食便捷化、美味更極致的創(chuàng)新需求,推出了大師級川菜調(diào)料包,打造年輕人的便捷烹飪川菜風(fēng)潮,一上市就受到了大批年輕消費者的追捧。

　　“大師的菜”川菜調(diào)料包,選取四川名菜中的九大經(jīng)典代表,由九位中國烹飪大師監(jiān)制,將幾十年廚藝經(jīng)驗進(jìn)行現(xiàn)代工業(yè)化轉(zhuǎn)化。

　　從食材選取到工藝流程,以大師級的標(biāo)準(zhǔn)將正宗傳統(tǒng)的川菜標(biāo)準(zhǔn)化,還原堂食級的風(fēng)味,打造出包括金湯酸菜魚、飄香水煮肉片、經(jīng)典回鍋肉、招牌魚香肉絲、寶藏麻辣香鍋、香酥麻婆豆腐等系列經(jīng)典川菜調(diào)料。

　　產(chǎn)品采用一菜一盒、一盒多料的獨特包裝形式,并配置專屬食用攻略,掃碼即可觀看大師烹飪教學(xué)視頻,8分鐘一道川菜,小白秒變大廚,讓每一位年輕川菜愛好者在家就能做出大師味,簡直是新生代的“懶人下廚神器”啊!

　　除了香辣的川菜,當(dāng)代小年輕們對于清淡的養(yǎng)生湯菜同樣偏愛有加,鮮美的湯汁,香甜的營養(yǎng),對于提前進(jìn)入“養(yǎng)生模式”的年輕人來說,天天都想整一鍋!

　　所以能夠一鍵燉制養(yǎng)生火鍋又不麻煩的有言有味·清湯底料系列順勢而生,不管是菌香濃郁,營養(yǎng)滋補的松茸底料,還是酸甜可口,濃郁滋味的番茄底料,真真做到一鍵燉湯,“把湯喝光”的好味神話,分分鐘滿足當(dāng)代小年輕的宅家湯鍋美食夢!

　　傳承匠心,新生力量

　　匠心與創(chuàng)新,打造品牌新生力

　　大王醬油始創(chuàng)于民國27年(1938年),作為成都人記憶中的經(jīng)典老醬油,有著悠遠(yuǎn)的歷史。大王醬油在堅持匠心的同時,也創(chuàng)新性地融入了當(dāng)下健康輕養(yǎng)生的飲食新風(fēng)潮,推出了黑豆醬油薄鹽鮮系列。

　　甄選營養(yǎng)價值更突出的黑豆為原料研制,同時將低鹽的健康新風(fēng)尚貫徹到底,科學(xué)減鹽25%;

　　和普通瓶身不太一樣的可愛小蘑菇頭造型,軟萌的造型只看一眼就愛上了,搭配奇趣的大王老虎卡通IP形象,健康概念疊加逗趣的IP形象,大王醬油新勢力即將入侵小年輕們的溫馨廚房啦!

　　傳統(tǒng)口味,煥發(fā)新生

　　潮味包裝,打造網(wǎng)紅新勢力

　　起于1932年的海會寺品牌因成都海會寺白菜豆腐乳場生產(chǎn)的白菜腐乳而得名,雖然是經(jīng)典老品牌,但海會寺腐乳在創(chuàng)新的道路上不斷的探索。

　　為了貼近快節(jié)奏生活下的年輕群體,量身打造出一塊腐乳系列產(chǎn)品,一餐一小塊,好味下飯,方便攜帶,隨享自如,堪稱新一代干飯人的“下飯神器”。

　　圍繞可愛逗趣的小和尚IP形象,通過系列動畫還原了腐乳的釀造過程,既體現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝的表達(dá),也表現(xiàn)了潮流設(shè)計感,創(chuàng)新口味搭配創(chuàng)意包裝,使古老技藝得到保存和傳承,煥發(fā)新生力量,新一代即食美味的新派網(wǎng)紅產(chǎn)品,就決定是你了!

　　2021成都春季糖酒會,新希望味業(yè)將以豪華展位,搭配各系列全新創(chuàng)意產(chǎn)品的展示,全方位體現(xiàn)創(chuàng)新優(yōu)勢和新派特色,歡迎各地嘉賓客商到展廳品鑒洽談,新希望味業(yè)誠邀您的到來!