2021-05-25 17:36 瀏覽量:21543 來源:食品網
中國食品報中國酒葉歌團隊
中國酒以精神與物質為載體,成為中國文化的重要組成部分,伴隨著華夏民族的繁衍生息不斷發展,在新經濟新消費時代走向更加美好的未來。中國酒業進入發展的新時期,產區集中度在進一步提升,酒業品牌進一步向產區企業集中,產業資源進一步向核心產區集中。產區獨有的自然、區位、人文等優勢,賦予中國酒核心產區品牌文化基因。
作為國民經濟消費領域的重要板塊,中國酒產業關聯著社會經濟文化生活的方方面面,釀造文化、酒禮文化、詩酒文化、飲食文化的發現、傳承、弘揚,將更好地呈現中國文明的絢爛多彩,中國酒在發展中不斷追求極致品質,品牌形象更加豐滿,百花齊放的中國酒美美與共,為我們增添了更多美好體驗,成為我們生活需求中不可缺失的一部分。
有多少中國酒文化故事還不為人知?有多少一線釀酒匠人,堅守釀心不計功名?有多少酒莊成長傳奇,等著我們去發現?我們舉杯暢飲時,可曾知道糧谷極致轉化為美酒的歲月輪回?這一切,我們為你尋找答案!
為傳承弘揚中國酒文化、打造中國酒品牌、創新中國酒營銷、服務中國酒價值提升,面對新經濟新消費時代下的酒業高質量發展需求,提升中國酒核心產區的品牌影響力,講好中國酒故事,由中國食品藥品企業質量安全促進會指導,中國食品報中國酒周刊聯合中國食品藥品企業質量安全促進會發酵食品專委會、白酒專家委員會主辦,川酒研究中心、貴州大學釀酒與食品工程學院、貴州省酒文化研究會、重慶市酒文化研究會、四川省葡萄酒與果酒行業協會等協辦,共同開展“文化之光引領未來 中國酒文化全國行大型尋訪調研宣傳活動”。
近期,由中國食品報、中國食品藥品企業質量安全促進會發酵食品專委會、白酒專家委員會牽頭組成調研組,走進中國酒產區、優秀釀酒企業、科研院所機構、對話釀酒大家、尋訪酒業傳承人、酒文化館以及古遺址等,深度探訪挖掘中國酒文化,發現中國酒品牌故事。通過中國食品報整合紙媒、網站、新媒體、視頻直播,并聯動新華網、人民網等媒體同步傳播,深度聚焦中國酒文化,重塑中國酒品質根基和酒文化品牌價值。
中國食品報中國酒團隊將持續聚焦三大類酒核心產區,用銳利的筆尖,獨特的鏡頭視角,全面深度聚焦中國白酒、葡萄酒、黃酒核心產區發展,重塑中國酒產區品牌文化價值。傳播中國酒文化為社會呈現中國酒的浩瀚星空味道世界。