青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)2021年高、中考食品安全工作，早部署、早排查、早整治，集中力量加強(qiáng)“兩考”考點(diǎn)及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全和特種設(shè)備安全監(jiān)管執(zhí)法。

青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人展開(kāi)巡查

　　今年5月中旬，青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)了“兩考”前食品安全和特種設(shè)備安全專項(xiàng)整治工作會(huì)議，安排部署“兩考”前食品安全和特種設(shè)備安全整治工作，制定專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，細(xì)化整治舉措，定人定崗定職責(zé)，注重整治實(shí)效。針對(duì)“兩考”11考點(diǎn)、3個(gè)考生集中住宿點(diǎn)及周邊423家食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查，專項(xiàng)抽檢50個(gè)批次，重點(diǎn)排查餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、食品加工操作、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、專間降溫消毒設(shè)施、食品留樣等環(huán)節(jié)，科所聯(lián)動(dòng)，進(jìn)行深排細(xì)查，向6家食品經(jīng)營(yíng)單位下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》，約談食品安全負(fù)責(zé)人11人次。確保“兩考”餐飲食品安全，為“兩考”保駕護(hù)航。

　　下一步，青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將圍繞“查隱患、防風(fēng)險(xiǎn)、迎大慶防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”工作，堅(jiān)持人防、物防、技防，加大食品安全監(jiān)管力度，為高考、中考期間廣大師生的飲食安全保駕護(hù)航。

　　中國(guó)食品報(bào)四川報(bào)道