2021年河南省暨省會鄭州食品安全宣傳周啟動儀式6月8日在鄭州國際會展中心舉行。今年食品安全宣傳周的主題是“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”，啟動儀式由河南省政府食品安全委員會主辦，河南省政府食品安全辦和鄭州市人民政府聯(lián)合承辦。河南省政府食品安全辦主任，省市場監(jiān)管局黨組書記、局長馬林青出席活動并講話。河南省政府副秘書長陳治勝宣布食品安全宣傳周活動正式啟動。

　　馬林青指出，食品安全關系每個人的身體健康和生命安全，關系民生福祉、社會穩(wěn)定。河南省委、省政府始終把食品安全作為重大的政治任務來抓，全省上下認真落實“四個最嚴”要求，深入實施食品安全戰(zhàn)略，全面推進食品安全省建設，嚴把從“農(nóng)田到餐桌”每道關口，守住了不發(fā)生大的食品安全事件底線，鞏固了持續(xù)穩(wěn)定向好的態(tài)勢。2020年全省食品評價性抽檢合格率達到98.33%，食品安全群眾滿意度達到79.8%，連續(xù)3年獲得國家考核A級優(yōu)秀等次。下一步，要堅持尚儉崇信、德法并舉，最大程度凝聚社會共識，構筑維護食品安全的銅墻鐵壁，以優(yōu)異成績迎接建黨100周年。

　　馬林青強調，河南是全國重要的農(nóng)業(yè)大省、食品生產(chǎn)和消費大省，承擔著糧食安全和食品安全雙重責任，任務更重、責任更大。守護“舌尖上的安全”、杜絕“舌尖上的浪費”，需要各地各部門、市場主體、社會各界攜起手來，共建共治共享。各地各部門要認真履行管理責任，要嚴格落實食品安全責任制，加大投入力度，深化示范創(chuàng)建，壓實各方責任，齊心協(xié)力筑牢食品安全防線。市場主體要自覺落實好主體責任，企業(yè)是食品安全第一責任人，要把管理責任落到位，把經(jīng)營過程控到位，把追溯體系建設到位，把加工過程“曬”到位，把反對浪費做到位，保障食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)安全，培育“浪費可恥、節(jié)約為榮”餐桌新風尚。社會各界要共同維護好食品安全，食品安全人人關心，維護食品安全人人有責。要充分發(fā)揮新聞媒體、行業(yè)協(xié)會、專家學者和廣大消費者等社會各界作用，集聚方方面面力量，自覺做尚儉崇信的宣傳者、踐行者和維護者，共同守護陽光下的盤中餐，共同享受食品安全治理成果。

三門峽市：

展示食安創(chuàng)建成果

提振市民消費信心

　　三門峽市食品安全宣傳周主場活動6月8日舉辦，三門峽市副市長衛(wèi)祥玉、市政府辦公室副主任田家毅以及市政府食安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長趙冶鈞出席。活動中，衛(wèi)祥玉等與會嘉賓參觀了三門峽市食品安全監(jiān)管及國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作成果展，舉行了第四屆三門峽市食品安全論壇，邀請黃河醫(yī)院知名專家講解健康飲食等食品安全知識。

　　本次主場活動展示了三門峽市食品安全監(jiān)管以及國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作成果，旨在積極提振全市人民對食品安全的信心，營造人人關心食品安全、人人參與食品安全、人人享用食品安全的良好氛圍。

　　據(jù)悉，宣傳周共設有7大主題活動，包括主場活動、“食安宣傳，點亮崤函”、“進口食品安全社區(qū)行”專題宣傳、“食品安全陽光查”以及各單位主題日活動等內容，由市食安委相關成員單位舉辦，持續(xù)15天。

信陽市：

提高公眾科學素養(yǎng)和維權能力

營造食安社會共治濃厚氛圍

　　6月8日，2021年信陽市食品安全宣傳周啟動儀式在平橋區(qū)世紀廣場舉行。信陽市副市長楊淑萍、平橋區(qū)政府區(qū)長董立淳以及信陽市委宣傳部副部長余金霞、市政府辦公室副主任江發(fā)剛等領導出席活動。信陽市食安委相關成員單位分管負責人、平橋區(qū)相關領導，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和行業(yè)代表參加了啟動儀式。信陽市政府食安辦主任，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長張向陽主持啟動儀式。

　　啟動儀式現(xiàn)場，平橋區(qū)政府領導胡善明致辭，食品行業(yè)代表作公開承諾，出席活動的各位領導和各界代表在“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”簽名條幅上簽名，并參觀了各成員單位、企業(yè)提供的宣傳展板和展臺。

　　現(xiàn)場開展食品安全示范城市創(chuàng)建集中宣傳和食品安全成果展示活動。120余家監(jiān)管單位和生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會設置集中投訴咨詢臺，利用產(chǎn)品展覽、專家咨詢、發(fā)放資料、消費指導等多種形式，展示食品安全領域生產(chǎn)管理、控制、檢測、追溯等方面的成果，向廣大市民群眾發(fā)放食品安全消費宣傳資料超萬份，真情接受法律政策咨詢，熱情受理各類舉報投訴，受到廣泛好評。

　　信陽市食品安全宣傳周活動舉辦期間，市政府食安辦組織開展縣區(qū)黨政“一把手”談食品安全建設專題報到、食品安全公益宣傳活動、“雙安雙創(chuàng)進行時”系列報道、食品安全“六進”公益行動，安排市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委、市教育體育等13家食安委成員單位按照既定日程開展系列主題活動。各級各部門將以本次集中宣傳活動為契機，大力弘揚“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”主題，堅持以“四個最嚴”要求守護好人民群眾的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”。督促廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴格履行食品安全主體責任，切實做到依法經(jīng)營、誠信自律。社會各界人士積極參與食品安全知識普及和社會監(jiān)督，提高科學素養(yǎng)和維權能力，共同營造全市食品安全社會共治的濃厚氛圍。

許昌市：

摒棄浪費 守護安全

助力食業(yè)高質量發(fā)展

　　民以食為天。食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，是廣受關注的民生問題之一。6月8日，2021年許昌市食品安全宣傳周活動啟動儀式在許都廣場舉行。許昌市人大常委會副主任韓國全、副市長趙淑紅，市政協(xié)副主席尹俊營出席。

　　據(jù)悉，活動時間從6月8日持續(xù)至6月20日。許昌市各相關單位將舉辦云上食品安全美食節(jié)、“摒棄浪費，守護安全”食品安全與反浪費倡議承諾簽名、食品安全高峰論壇、打擊食品安全違法犯罪行動圖片展、快速檢測進社區(qū)、實驗室開放日等活動。

　　此次宣傳周活動旨在集中展示各級各有關部門助力食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，維護食品安全方面的新思路新舉措新成效；引導食品行業(yè)市場主體嚴格自律，樹立風險防控意識，提升管理水平，營造尚德守法的市場環(huán)境，促進企業(yè)誠信守法經(jīng)營，并倡導社會各界積極參與食品安全管理，推動提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，樹立科學消費觀念，營造關注食品安全的良好氛圍。

南陽鎮(zhèn)平縣：

引導市場主體自律

促進誠信守法經(jīng)營

　　6月10日，南陽市鎮(zhèn)平縣舉辦以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周活動。鎮(zhèn)平縣委常委、縣委辦公室主任謝睿，縣政府副縣長梁獻普及有關職能部門負責人參加此次活動。

　　活動現(xiàn)場以設置宣傳展板、咨詢臺，宣傳橫幅等形式宣傳食品安全知識。食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全，關系中華民族的未來。保障食品安全更需要尚儉崇信、德法并舉，必須堅持“四個最嚴”，嚴格源頭治理，嚴格過程監(jiān)管，嚴厲打擊食品安全違法犯罪。

　　通過舉辦此次宣傳活動，引導食品行業(yè)市場主體嚴格自律，樹立風險防控意識，提升管理水平，對從業(yè)人員廣泛開展誠信守法教育，營造尚德守法的市場環(huán)境，促進企業(yè)誠信守法經(jīng)營。倡導社會各界積極參與食品安全治理，加強科普宣傳，強化風險交流，推動提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學消費理念，營造良好食品安全氛圍。