2021-06-28 14:23 瀏覽量:13164 來源:食品網
中國食品網訊(記者黃照)又到一年一季葡萄成熟時,6月25日,位于高縣沙河鎮鳳翔村三組的榮禮跳跳葡萄迎來收獲采摘期。生態有機夏黑已成熟采摘,生態有機陽光玫瑰提前預售。葡萄園內葡萄鮮亮的誘人色澤、飽滿的豐碩果實,令人垂涎欲滴。農場主駱邦萍以一種特殊的方式開園,邀請了高端水果經銷商、消費者、團體客戶的業務代表等到葡萄園查看投入品、查看生產記錄、查看檢測檢驗報告,親手測定糖份含量等,展示其近10年堅持所種出來的有機葡萄。
榮氏家庭農場
返鄉創業:“葡萄+青蛙”立體種養助機品質產品逐獲消費者認可
葡萄掛青蛙上,青蛙養在葡萄下,獨有的“葡萄+青蛙”立體模式,打造有機品質逐漸贏得了消費者點贊認可;禁止化學肥料、禁止化學農藥激素和抗生素,葡蛙共生有效實現了土地利用率翻番、葡蛙品質提高,每畝年產值可以達到常規農業收益的20-30倍。
榮譽墻
從2012年返鄉創業開始,吃盡苦頭的駱邦萍,十年堅守種植有機葡萄,不僅成為了遠近聞名的“葡萄姐”,而且還闖出了一條丘陵山區鄉村振興路。駱邦萍也因此獲得“宜賓市三八紅旗手”“宜賓市脫貧攻堅奮進獎”“四川省勞動模范”等榮譽稱號。
駱邦萍被評為“四川省勞動模范”
流轉土地200畝,雇請工人30人,開溝筑壟,建池立棚,用了不到三個月的時間,一個象模象樣的農場便呈現在人們眼前。
2012年,不顧親朋好友勸阻,駱邦萍攜夫帶子,毅然辭去城市安穩工作,逆行返鄉創業種葡萄。
然而,創業并不一帆風順。種下的葡萄剛掛果,一場突如其來的暴風雨,無情地沖毀了葡萄,沖走了青蛙,傾家投入的近200萬元隨水而去,血本無歸。駱邦萍咬牙堅持,不惜賣掉唯一住房,重振其鼓,再圓有機農業夢想。
艱難探索“葡萄+青蛙”立體種養模式,種出了有機葡萄,但是無情的市場又把駱邦萍的夢想擊碎。消費者面對成倍高出普通葡萄價格的“榮禮跳跳葡萄”,投來了懷疑的目光,銷路難,掛滿技頭的葡萄滯銷,整串整串熟透的優質葡萄腐爛掉果。
駱邦萍依然選擇堅持,她堅信有機農業一定有市場,堅信自己能成為舌尖上安全和健康中國建設的忠實踐行者。
駱邦萍帶貨直播
“三檢一溯”管理制度 助力10年間連續7年通過機認證
駱邦萍的創業初衷是種出能夠滿足人們健康安全消費的產品需求,目前已建立健全了“三檢一溯”嚴苛的管理制度,確保“榮禮跳跳葡萄”的有機品質。
葡萄園選址在遠離都市,周邊沒有工業污染的沙河鎮鳳翔村;葡萄種植過程中,投入物品必須是非轉基因物種,非人工合成的化學農藥、肥料、激素和抗生素;農場供給的每一批葡萄產品,都全部通過由農場自控內部檢、政府職能部門監督檢、中介機構認證檢構成的三次檢測檢驗,達標后方能入市供給消費者。
生態有機夏黑葡萄已成熟
同時,農場將葡萄生產過程中的環境狀況、投入品檔案、農事活動、檢測檢驗報告等各項品控因子進行全面收集、整理、適時錄入上傳到國家農產品質量安全追溯管理信息平臺,消費者可以溯源種植全過程,同時,邀請消費者到農場開展生產過程監督、品質感受,建立消費信任。
駱邦萍說,今年已經通過了三次政府和中介機構抽檢,連續7年通過了有機認證,獲得了中國有機農產品國家級示范單位、四川省綠色健康放心食品單位和孕婦寶寶放心水果之家等榮譽和口碑。
自編交流手冊助力鄉村振興
“葡萄+青蛙”立體種養模式成功后,駱邦萍又以一二三產業融合發展追求綜合效益。
駱邦萍告訴記者,她的農場在“健康至上、安全營養”理念下,確定了農場發展完善的目標、功能、路徑和實施方案。不管產量多少,唯求品質達到有機標準,向人們提供高品質消費的可選商品。設定了有效供給、科普教育、休閑休驗、土地增效、帶動發展、保護環境六項功能。
生態有機陽光玫瑰葡萄
農場在日常生產過程中,把第一產業元素進行景點化設計,園林式打造,形成了農業公園,配套建設了1000平方米的生態陽光餐廳、5棟休閑度假民宿、兒童書屋、科普陣地等硬件設施,常年吸引著超10000人次春賞花、夏采果、秋耕作、冬休閑,考察調研四季不斷的各類賓客。
高效利用各級葡萄,把上中級產品用于鮮食直銷,將下級果用于葡萄酒釀造,讓每一粒葡萄的作用都發揮到了極致,有效延伸了產業鏈條,提高了經濟效益。
同時,為了帶動更多人投入鄉村振興,駱邦萍把農場取得的成績、措施等全面進梳理分析,整理編輯成適合不同對象的讀本或手冊,毫無保留地傳授給調研、參觀、考察者和顧請、合作、幫扶的貧困群體。