本報訊 日前，中國阿膠營養(yǎng)與健康高峰論壇暨中國老年保健協(xié)會膳食專業(yè)委員會在山東東阿百年堂阿膠生物制品股份有限公司舉辦。此次論壇旨在推廣科學(xué)膳食，助力國民健康。世界衛(wèi)生組織健康教育促進研究中心顧問、中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長孫樹俠，中國老年保健協(xié)會執(zhí)行秘書長趙勝國，山東東阿百年堂創(chuàng)始人王博、董事長桂會琳及優(yōu)秀營養(yǎng)師代表、科研院所、食品藥品企業(yè)代表等百余人參加了論壇。

　　我國慢性疾病呈快速上升趨勢，而飲食不科學(xué)、營養(yǎng)不均衡是重要原因。老年人是慢病的高發(fā)人群，加以科學(xué)的膳食指導(dǎo)，可有效降低這一群體的慢病發(fā)病風(fēng)險，提高老年人的生活質(zhì)量和健康指數(shù)。孫樹俠說：“微笑才會更美麗，奔跑才會更有力量，努力才能成功，希望大家珍惜每一年，養(yǎng)生在全年，爭取活百年。”

　　與會專家們的精彩報告，讓參會代表反響強烈。此次論壇從大健康產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、阿膠營養(yǎng)與健康及科研開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)，圍繞科學(xué)膳食，開展標(biāo)準(zhǔn)制定、理念傳播、人才培養(yǎng)、會議研討、課題研究等話題共同探討。中國老年保健協(xié)會膳食指導(dǎo)專業(yè)委員會代表常明指出，此次論壇舉辦的目的在于喚醒民眾科學(xué)膳食的意識，指導(dǎo)民眾科學(xué)膳食的方法。這與東阿百年堂建設(shè)美麗中國、健康中國的企業(yè)愿景不謀而合。

　　東阿百年堂創(chuàng)始人王博和董事長桂會琳分享了來東阿縣創(chuàng)業(yè)之初的種種艱辛以及企業(yè)的發(fā)展愿景。百年堂始終恪守“求真品，驢皮再貴不吝重金；制真膠，修治雖繁必循古法”的祖訓(xùn)，自2009年進入東阿立項，經(jīng)過9年多的時間，被業(yè)界稱為具有文化內(nèi)涵的阿膠生產(chǎn)企業(yè)，打造了良好的口碑。

　　活動中，中國老年保健協(xié)會執(zhí)行秘書長趙勝國為中國老年保健協(xié)會膳食指導(dǎo)專委會頒發(fā)了牌匾，東阿百年堂公司被授予“中國老年保健協(xié)會團體會員單位”。桂會琳說：“要做良心事，做良心產(chǎn)品，做良心人，要做讓父母都能吃的起的阿膠，為老年人的健康發(fā)揮更多的價值，讓中國的老年人更健康。”

　　（朱凌煜 劉汝欣） （中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）