2021-09-29 10:06 瀏覽量:23271 來源:中國食品報網
新式茶飲在發展突飛猛進。資料顯示,截至去年,中國茶飲市場達4100億元。隨著眾多新品牌的入局,新式茶飲市場從一枝獨秀到遍地開花,整體呈現多元化強競爭的市場格局。不久前,新式茶飲代表品牌之一的茶百道線下門店突破5000家,完成新一輪品牌擴張。茶百道成立于2008年,經過13年的蓄力,茶百道從2019年開始迎來爆發式增長。
打造產品核心競爭力
茶百道堅信產品是好營銷的根本。經過13年的發展,從成都溫江的第一家門店,到如今突破5000家門店大關,茶百道始終堅守做好一杯茶的初心。持續研發新產品,增加產品內容深度,用工匠精神造就產品優勢進而反哺品牌成長。自創飲品楊枝甘露自上市以來,就贏得消費者的青睞,銷量持續領跑。以消費者為中心,不斷創新,推出冰激凌系列、人氣奶茶系列、季節水果茶系列、生打椰系列等,搭建成茶百道優質產品矩陣。茶百道以產品力成就品牌力,逐步實現從產品口碑到品牌口碑的跨越。
深度鏈接用戶
在如今碎片化的傳播環境下,原創IP成為眾多品牌尋求破圈傳播的焦點。茶百道起源于四川成都,選取特色名片熊貓作為主要元素,打造專屬品牌IP—“丁丁貓”,“來自茶飲世家,從小喜好喝茶……”“丁丁貓”將品牌與產品的價值理念嫁接到IP上,賦予品牌獨特的“人格”魅力,自帶社交屬性,以更生動、親近的形象走進消費者心中。
品質賦能品牌
新式茶飲被稱為年輕人的精神陣地,已經不再局限為簡單的飲用屬性,更多承載的是年輕人的社交屬性和追求甜蜜美好生活的態度。茶百道深諳品牌年輕化之道,各大渠道并行發聲,收獲了一大批粉絲。生打椰系列上市微博話題超1.1億;與瀘州老窖聯名“醉步上道”微博討論量超5000萬;跨界敦煌博物館,推出“茶百道敦煌杯”吸粉無數……茶百道不斷沉淀和塑造品牌多維度潮流特性,讓產品與品牌自成潮流。
食品安全是餐飲行業的生命線,茶百道將保障食品安全作為首要原則,不斷提升產品研發、原材料選購、物流配送、企業運營、招商培訓、業務數字化水平等全方位能力,打造全維產業鏈,保障產品品質,為自身穩健快速發展構筑起堅實的底盤。
助力公益事業發展
企業不斷發展的同時,茶百道也積極參與公益和環保事業,承擔更多的社會責任。
2019—2020年,通過愛心扶貧,茶百道助力國家級貧困縣脫貧;委托第三方在全國優質尋找優質原材料,與源頭企業合作,持續帶動當地農戶發展,助農增收;助力全國抗疫,捐款捐物,同時為前線醫務人員、社區工作者、志愿者送去飲品;與各大品牌聯動,進行環保宣傳。茶百道不斷助力公益發展,踐行企業責任,用實際行動回饋社會。
成為中式茶飲引領者,是茶百道的愿景。茶百道依托獨特的產品與品牌優勢,在新式茶飲賽道取得領跑地位,未來仍存在較大的發展空間。(何仕宏 黃照)