為進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管水平，落細(xì)落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求。近期，廣西壯族自治區(qū)崇左市市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新工作方法，首次在轄區(qū)7個(gè)縣（市、區(qū)）組織開展食品安全縣際交叉檢查工作。

　　此次縣際交叉檢查人員從各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局和市局各有關(guān)科室抽調(diào)，共組成7個(gè)檢查組，采取聽匯報(bào)、查閱資料、實(shí)地查看等方式，重點(diǎn)了解食品安全黨政同責(zé)、食品安全應(yīng)急管理、食品流通環(huán)節(jié)“一票通”制度，對(duì)實(shí)施餐飲質(zhì)量安全提升，打造餐飲質(zhì)量安全放心街區(qū)、打造旅游景區(qū)餐飲質(zhì)量安全放心酒店（飯店）、特殊食品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量提升等重點(diǎn)工作及鮮濕米粉、小作坊花生油食品安全等問題進(jìn)行情況落實(shí)。

　　檢查過程中，每個(gè)縣（市、區(qū)）分別隨機(jī)抽查2家便利店，查看食品供應(yīng)商臺(tái)賬統(tǒng)計(jì)、規(guī)范填寫“一票通”憑證落實(shí)情況；現(xiàn)場(chǎng)查看1家試點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，查看試點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全“十規(guī)范”措施是否落實(shí)到位；實(shí)地了解大新、寧明、龍州、憑祥四個(gè)邊境縣（市）打造旅游景區(qū)餐飲質(zhì)量安全放心酒店（飯店）重點(diǎn)工作進(jìn)展情況；查看2家餐飲服務(wù)單位監(jiān)管平臺(tái)和廣西餐安APP；抽取藥店、超市、母嬰店經(jīng)營(yíng)單位各1家，了解特殊食品放心消費(fèi)店建設(shè)進(jìn)展情況、存在困難及問題；實(shí)地查看鮮濕米粉企業(yè)和花生油小作坊各1家，檢查其生產(chǎn)許可、主體責(zé)任落實(shí)、標(biāo)簽管理等落實(shí)情況。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)如實(shí)反饋，并提出整改意見。

　　通過開展交叉檢查工作，為各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局搭建工作業(yè)務(wù)間相互溝通交流的平臺(tái)，以便取長(zhǎng)補(bǔ)短。同時(shí)進(jìn)一步壓實(shí)壓緊各方責(zé)任，以問題導(dǎo)向?yàn)樽ナ稚钊胪七M(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域食品安全年度重點(diǎn)工作及鮮濕米粉、小作坊花生油食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)落細(xì)落到位，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

　　下一步，崇左市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)創(chuàng)新監(jiān)管模式，總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)抓好市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域食品安全重點(diǎn)工作及五類高風(fēng)險(xiǎn)食品安全監(jiān)管工作，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

（黃佳）