2021-10-18 14:33 瀏覽量:26289 來源:品牌傳播網
中國食品報中國酒報道
津沽十月酒飄香,商賈薈萃“話”酒事,推杯換盞“敘”美好。2021年全國秋季糖酒會將于10月19日-21日在天津舉行,而各大酒店展已經提前拉開了“名品薈萃”的火熱場面。
作為川酒“十朵小金花”、川酒集團“濃香強力軍”的敘府酒業,攜旗下全系列產品在天津燕園國際大酒店重磅亮相。
百年敘州府,今朝敘府酒。地處“中國酒都”宜賓,敘府酒業可謂是“名門出身”,在川派濃香中獨樹一幟。秉承宜賓古法釀造技藝,受天地眷顧,選五谷精華,取三江之水,敘府酒業所釀之酒具有“窖香濃郁,綿甜凈爽,甘冽醇美,飲后尤香”特色。
此次借助天津秋季糖酒會這一絕佳窗口,將為敘府這一川酒集團“大國濃香”品牌的“北上”、乃至全國化的進程注入新勢能。
守正創新 “大國濃香”敘府厚積薄發
從老銀花到新金花,擁有數十項榮譽獎項的敘府酒獨領風騷。從宜賓優質品牌到川酒強力軍,敘府酒業始終以品質為保障,以品牌作為助推器,厚積薄發。
敘府酒業,成立于1979年,而敘府的美酒沉淀了千年時光。據《敘州府志》記載,敘州地方在宋朝時有人用多種谷物為原料混合釀造,詩人黃庭堅曾飲此酒,以酒質無比優美,譽為戎州第一,后人遂仿其方法,常以多種谷物原料釀酒。宜賓“敘府”酒由此而來。
隨著消費者對美好生活的追求與日俱增,作為宜賓第二大酒企的敘府酒與時俱進,始終以優秀的品質滿足市場需求。敘府大曲蟬聯1984年、1989年全國評酒會“國家質量獎銀質獎章”“中國優質酒稱號”,上市40年來獲譽無數。
2009年,柔雅敘府開創行業先河,運用多糧濃醬兼香型白酒生產方法,其釀酒技術獲國家發明專利,締造中國第一瓶柔雅白酒,系列產品獲得“中國名酒典型酒”“布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎”“國際烈酒大獎賽金獎”等殊榮,川派白酒有了柔雅典范。
經歷數十年發展,敘府已經形成了原酒、OEM、品牌酒三大業務主線,形成了以宜賓為根據地,四川省為中心,遍布全國的銷售網絡。敘府酒業逐步通過商業模式的創新和裂變,強化品牌賦能,實現跨越式發展。
古法為宗,品質為基,在傳承中創新,在創新中傳承,敘府上市40余載,以榮譽見證前行每一步。
匠心打造 敘府品質讓美好觸手可及
“川酒甲天下,佳釀在宜賓”。位于“中國白酒金三角”核心區域,敘府酒業享有得天獨厚的釀造環境,為品質筑牢生態屏障。
據了解,敘府酒業目前擁有翠屏山森林公園產區和李莊園區兩大原酒生產基地,年產優質濃香型、柔雅香型白酒4萬余噸,擁有專屬的釀酒專用糧食生產基地。
不同于傳統濃醬兼香型白酒工藝,敘府多糧濃醬兼香型白酒采用獨創 “一步法”發酵工藝,即以傳統五糧濃香型工藝為基礎,融合高溫堆積、高溫發酵、高溫摘酒等傳統醬香型白酒傳統生產工藝,形成全新白酒生產工藝。值得一提的是,敘府在環境打造及整個生產流程都是按醫藥企業嚴格管理的理念來實施。
中國酒文化源遠流長,就大多數消費者而言,白酒消費不僅是物質層面的滿足,更多的是情感交流、自我表達的精神需求。
敘府堅持“釀老百姓喝得起的純糧好酒”,一是堅守古法,純糧釀造,品質精益求精;二是價格定位為大眾消費群體,在小聚飲酒、宴席用酒、禮品饋贈等場景,一杯敘府酒總能表達出消費者真摯的情感。
金杯銀杯,不如老百姓的口碑。從改革開放到市場經濟,從白酒黃金十年到消費回歸理性,敘府歷經時代變幻,始終堅守初心,心中那面品質紅旗永不褪色。
從歷史中走來,推陳出新,特有的工藝釀出唯一的敘府酒,散發中國白酒芬芳之美。敘府品質,讓美好觸手可及。
“川酒”賦能 敘府品牌邁出新速度
2018年11月,川酒集團入主敘府酒業,計劃從原酒生產、品牌打造、市場拓展等方面再造“新敘府”。事實證明,這是一個雙贏的選擇。
整合式發展與資本運營并行的川酒集團實力雄厚,產品力和品牌力突出的敘府酒業根基深厚,兩者強強聯合,為敘府品牌的騰飛增添雙翼,穩步邁入發展新軌道。
敘府的蛻變無不透露出川酒集團的發展理念,以高標準打造敘府酒業規范化、技術化、特色化的生產體系,把敘府酒業打造成為管理先進、特色鮮明的現代化酒類企業。
在川酒集團“三最”愿景目標的引領下,敘府股份及時制定了“夯實底部、做強中部、做優頂部”的企業發展戰略和“植根宜賓,布局全川,進軍全國”的市場戰略,明確了“做古法釀酒工藝的傳承者、固態純糧釀造的堅守者、中國柔雅香型的創領者”的企業定位。
三年時間,川酒敘府已載譽頗豐,在行業發出四川白酒的強音。值得關注的是,2019年,敘府酒業銷售收入同比增長3.45倍,同年獲得四川“十朵小金花”稱號;2020年,敘府酒業銷售收入同比增長82%;2021年上半年,敘府成品酒銷售收入同比增長68%,原酒產品同比增長55%。
可以看到,川酒賦能下,敘府呈現出“五增一提升”的良好態勢,生產、銷售、投資、效益、地方貢獻實現“五增長”,品牌價值得到提升。品質、渠道、品牌、戰略升級,敘府品牌的高光時刻已經到來,與川酒集團共同書寫川派濃香新篇章。
美好時代,期待有您同行。2021年天津秋季糖酒會,敘府以酒會友,與四海賓朋共“敘”情誼,以交流促共識,以合作促共贏,共同舉杯美好生活。