中國食品報四川報道（記者黃照）10月20日，茶飲品牌茶百道在成都市召開品牌發(fā)展及建設分享會，30余家新聞媒體參加了此次分享會。這也是“成都造”茶飲品牌“茶百道”今年首次在總部所在地舉行品牌分享活動。

　　據(jù)悉，茶百道2008年在成都溫江開出首店，品牌運作13年以來，不斷在產品研發(fā)上探索其特色風格，逐步規(guī)范管理機制，升級管理系統(tǒng)，為品牌穩(wěn)步發(fā)展奠定了良好的基礎。

　　面對新式茶飲在國內市場的快速發(fā)展和茶百道品牌的規(guī)模拓展，茶百道品牌將從夯實培訓體系、提升數(shù)智化建設、建立供應鏈基地保障門店產品競爭力等方面，夯實基礎，不斷優(yōu)化，致力于為消費者提供更優(yōu)質的服務和更健康美味的產品。

　　成立茶百道職業(yè)技能培訓學校，培養(yǎng)優(yōu)秀專業(yè)性人才

　　茶百道董事兼運營總裁汪紅學分享時表示，茶百道品牌于2021年9月，獲得國家民辦學校辦學資質許可，并已注冊“成都市茶百道職業(yè)技能培訓學校有限公司”。該學校的成立，將助推其搭建更加科學的培訓體系和人員發(fā)展晉升體系，將覆蓋門店員工、店長、儲備干部、督導、加盟老板、培訓師等培訓對象。

　　目前茶百道已在成都、上海、武漢等全國多個城市落地建成10余個培訓中心，百余人的培訓團隊，和160+線上線下課程。課程內容不僅包含專業(yè)化的技能培訓，也包含更高水平的管理類課程，為全國所有門店員工提供持續(xù)的基礎培訓和能力提升培訓服務。

　　打通前中后端，開啟全鏈路數(shù)智化建設

　　建設數(shù)智化餐飲零售系統(tǒng)，已是各品牌發(fā)展之路的大趨勢。茶百道品牌在本次分享會上也公布了其數(shù)智化戰(zhàn)略，2023年茶百道品牌將完成總部—門店—用戶，總部—上游供應商等環(huán)節(jié)的全鏈路數(shù)智化建設。

　　茶百道將逐步建立以門店管理平臺、店務系統(tǒng)管理為主的前端系統(tǒng)；以門店基礎數(shù)據(jù)系統(tǒng)、CRM客戶管理系統(tǒng)為支撐的中端系統(tǒng)；以SRM供應商平臺、OWT倉庫管理為保障的后端系統(tǒng)。系統(tǒng)建設完成后，茶百道的數(shù)據(jù)中臺將采用先進的物聯(lián)網技術，可達到遠程查看所有門店實時運營狀況及產品操作流程，有效地提高門店食品、衛(wèi)生、服務等管理效率。

　　建立智慧工廠供應鏈項目，保障品牌核心原材料供應

　　茶百道董事會秘書古計林在答記者問時談到，茶百道品牌于2021年8月已建成投運可降解包裝產品生產工廠，并計劃于2023年完成成都青白江區(qū)供應鏈總部基地的建設。該項目將按照智慧工廠標準，對品牌核心原料進行自產自配，保障門店的原料供應。

　　踐行企業(yè)社會責任

　　汪紅學談到，茶百道品牌自成立以來，在專注自身經營發(fā)展的同時，也在思考推動行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，同時，也致力于踐行企業(yè)的社會責任。據(jù)悉，近期“山西持續(xù)暴雨”引發(fā)災情后，茶百道品牌向山西省紅十字會累計捐款250萬元；“陜西省大荔縣暴雨”災情公布后，茶百道品牌也第一時間向陜西省慈善協(xié)會捐款20萬元。我們了解到，武漢疫情期間茶百道也捐款捐物，支持一線抗擊疫情。

　　茶百道作為一家13年的品牌，在面臨多變的市場競爭中，不斷地探索、提升，將為消費者提供怎樣的體驗，向社會做出怎樣的貢獻，我們將持續(xù)關注。