12月13日，2021酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)在海口舉辦，同時(shí)第二屆青云獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)儀式也在海口盛大召開，夜郎古·味覺盛宴在此次青云獎(jiǎng)中榮獲年度十大案例獎(jiǎng)，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉員為夜郎古頒獎(jiǎng)。

　　夜郎古·味覺盛宴是夜郎古酒業(yè)重點(diǎn)打造的體驗(yàn)IP。3月13日，夜郎古味覺盛宴啟動(dòng)儀式在濟(jì)南進(jìn)行，這也意味著夜郎古·味覺盛宴正式啟動(dòng)。2021年間，夜郎古先后在成都、廣州、鄭州、西安等省會(huì)城市舉辦，并在全國(guó)各地收獲了強(qiáng)烈反響。

　　好風(fēng)憑借力，扶搖上青云。夜郎古·味覺盛宴榮獲青云獎(jiǎng)年度十大案例獎(jiǎng)，成為行業(yè)認(rèn)可的營(yíng)銷案例，彰顯了品牌價(jià)值，夜郎古酒也以自身實(shí)力獲得了行業(yè)的認(rèn)可。

　　在白酒行業(yè)來說，質(zhì)量的保障及工藝的傳承需要靠匠人的堅(jiān)守，企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展需要靠企業(yè)家的引領(lǐng)，匠人和企業(yè)家之間，兩者孰輕孰重？匠人和企業(yè)家哪個(gè)更加重要？

　　夜郎古酒業(yè)董事長(zhǎng)余方強(qiáng)在接受媒體采訪中說，“企業(yè)家他可以引領(lǐng)一個(gè)企業(yè)更好、更快，高質(zhì)量的發(fā)展，但是匠人，他可以支撐一個(gè)企業(yè)或者一個(gè)企業(yè)家高速發(fā)展，對(duì)于我來說，我更喜歡的是“匠人”這樣一個(gè)稱呼。

　　在白酒行業(yè)中有句老話：‘酒靠工藝精’，要大力弘揚(yáng)‘繡花功夫’、工匠精神，堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，精工細(xì)作，才能確保烤出好酒，可見高品質(zhì)的好酒必然離不開釀酒的技藝以及精益求精的匠心精神。

　　余方強(qiáng)認(rèn)為，匠人是要有一種精神，例如，像我對(duì)釀酒這個(gè)行業(yè)來說，我已經(jīng)做了三十多年了，但我主要還是從技術(shù)的基礎(chǔ)這一塊做起，一直到現(xiàn)在，我更多還是傾向于工匠精神。”

　　工匠精神是一個(gè)企業(yè)做大做強(qiáng)向前發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，也是產(chǎn)品質(zhì)量的保障之一，對(duì)于白酒企業(yè)，特別是醬香型白酒，想要釀出優(yōu)質(zhì)的好酒，需要的是時(shí)間和匠心，這是任何一項(xiàng)技術(shù)都沒有辦法比擬的。

　　‘夜郎古·味覺盛宴’，讓我們看到了夜郎古作為名優(yōu)醬酒品牌的實(shí)力與魅力，也讓我們領(lǐng)略到仁懷醬香酒的大美格局。‘大國(guó)工匠·藝術(shù)醬香’，余方強(qiáng)董事長(zhǎng)率領(lǐng)的夜郎古酒業(yè)，精于品質(zhì)，潛心釀酒，是仁懷醬酒工匠精神的代表，更是品牌各有其美的重要表象。

　　作為貴州夜郎古酒業(yè)的領(lǐng)軍人物，董事長(zhǎng)余方強(qiáng)釀造醬酒三十余載，始終心系醬酒釀造工藝，始終以“一生釀好一壇酒”為座右銘，堅(jiān)持把工藝上升為藝術(shù)，把產(chǎn)品變?yōu)樗囆g(shù)品。

　　夜郎古提出品牌新主張“大國(guó)工匠·藝術(shù)醬香”，并著力打造包括工藝藝術(shù)、純凈藝術(shù)、健康藝術(shù)、味覺藝術(shù)、空間藝術(shù)在內(nèi)的五大矩陣，全景展現(xiàn)中國(guó)醬酒藝術(shù)之美。同時(shí)，夜郎古對(duì)原有的模式進(jìn)行升級(jí)，“醬香之旅、酒道館、品鑒會(huì)”三駕馬車全新升級(jí)為“醬香藝術(shù)之旅、文化體驗(yàn)中心、味覺盛宴”。

　　夜郎古通過對(duì)‘味覺盛宴’ip的持續(xù)打造，‘大國(guó)工匠·藝術(shù)醬香’的品牌價(jià)值將持續(xù)深入人心，進(jìn)而成功占領(lǐng)消費(fèi)者心智、在品牌之戰(zhàn)中獲得優(yōu)勢(shì)。