2022-01-10 11:25 瀏覽量:11974 來源:食品網(wǎng)
四川輕化工大學法學院·知識產(chǎn)權(quán)學院、川酒發(fā)展研究中心專職研究員郭五林教授對中國名酒研究頗深,在一次《五糧液好在哪些方面》的講解中,探索五糧液傳承至今的文化奧義。
為便于傳播中國酒文化,郭五林提出《數(shù)記五糧液》,將五糧液酒文化要點用數(shù)字0到9來提煉:
0指長江零公里,1指評分第1名,2指兩獲巴拿馬金獎,3指創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型、跨越“三大”關鍵詞,4指四次獲評中國名酒,5指五種糧食釀成,6指600年老窖,7指七大嫡系產(chǎn)品,8指八代五糧液,9指酒好不怕巷子深。
數(shù)記五糧液,通俗易懂,解決了五糧液酒文化傳播內(nèi)容繁雜、重點不突出的問題,使五糧液酒文化簡單易記,有助于提示記憶、加深理解,促進五糧液酒文化傳播,獲得廣泛好評。
酒文化研究專家郭五林,從事五糧液酒文化研究20余年,多次培訓過五糧液員工,完成過《五糧液文化碎片整理與歷史重構(gòu)》等課題,曾任五糧液文旅公司獨立董事。郭五林專著《五糧液酒文化研究》,2017年由清華大學出版社出版。(酒業(yè)號)
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