2022-01-24 14:02 瀏覽量:24373 來源:中國食品報網
食品作為根植于當地歷史文化和蘊含濃郁地域特色的生活必需品,從一定程度上詮釋著當地的飲食文化、地域特色、性格秉性和特色記憶,也對外彰顯著城市的獨特性。因此,以食品為城市的新地標,正逐漸成為城市品牌宣傳的方向和抓手。地標食品作為一個城市的記憶和宣傳方向,在提升城市的旅游熱度和拉動相關產業發展起到重要作用。
近年來,地理標志產業已經成為一把靚城、強企、富民的“金鑰匙”。很多地方和企業針對獨特的地理優勢和氣候資源,孕育出豐富的地方特色農產品,不斷加強對地理標志證明商標的挖掘、培育和保護力度,著力提品質、打品牌、延鏈條、拓市場,做大產業規模、做優產品質量、做強產業品牌,持續提升市場價值、生態效益、民生紅利,將地標食品打造成“有官網認可、有政府扶持、有品質保證、有地方特色”的品牌,引領農業產業走地標富農、品牌興農之路,是堅持文化自信的必然要求,也是促進區域特色經濟發展的有效途徑。
因此,加強地標食品的品牌化建設,通過系統的價值挖掘、價值發現、價值再創、價值延伸,提升地標品牌食品的知名度、美譽度和影響力,對培育食品行業“專精特新”企業集群、創造新型的品牌經濟價值鏈、推動我國食品產業高質量發展、更好滿足人民日益增長的美好生活需要,都具有重要意義。
第一,激活“地標效應”,提升區域食品產業的綜合競爭力。要以工業化思維推動農業產業化,以品牌化路徑引領地標品牌食品產業規模化、集聚化、高端化。堅持龍頭帶動,大力扶持發展一批創新能力高、市場前景好、產業帶動力強的地標品牌食品企業,帶動區域食品產業建鏈、補鏈、強鏈,加速構建區域現代食品產業體系,提升區域食品產業綜合競爭力。
第二,推動“專精特新”,形成地標品牌食品企業的核心競爭力。“專精特新”的靈魂是創新。我國食品工業正步入食品營養健康為主要需求的新階段。強調“專精特新”,就是要鼓勵創新,食品科技創新是實現健康中國的根本需求。要充分利用地標品牌食品產業的特色資源,立足科技創新,通過做強創新鏈,做到專業化、精細化、特色化,使持續不斷的創新優質產品占領市場,著力創建一批獨具地標特色的食品加工行業品牌,形成地標品牌食品企業發展的核心競爭力。
第三,營造良好營商環境,激發地標品牌食品城市的市場活力。企業家精神就像魚一樣,水溫合適,魚就會游過來。打造地標品牌食品名城,就要真正提高服務意識和服務能力,創造良好的營商環境。以多層次、多元化、高水平、高質量的營商環境,引進有品牌、有實力、科技含量高、節能環保的食品企業投資落戶,擦亮地標品牌食品名城的金字招牌,激發地標品牌食品城市的市場活力。
第四,推動媒企聯動,擴大地標品牌食品企業的品牌影響力。企業的發展離不開媒體的鼓與呼,品牌的宣傳離不開全媒體渠道的推廣。近年來,中國食品報社為貫徹落實鄉村振興國家戰略和雙循環新發展格局,與有著全國地標第一縣美譽的福建云霄縣等多個地方政府建立戰略合作關系,為當地地標品牌食品產業拓寬招商引資渠道,助力實現產業經濟結構多元化,提升地標品牌食品企業駕馭市場能力、品牌影響力,達到雙方共建、合作共贏的目標。今后,中國食品報社將憑借深耕食品行業38年的品牌積淀、資源積淀、經驗積淀、專業知識積淀,推動媒企聯動,幫助地標品牌食品企業打造品牌影響力,讓更多消費者得到實惠,讓更多食品企業得到發展,為發展旅游產業和第三產業、促進農業農村發展和農民致富、助力鄉村振興、服務國家發展大局貢獻智慧和力量。
上一篇:打造“云端”農場 共建“彩椒之鄉” 濟南玉皇廟鎮的產業振興之路
下一篇:百年烏江酒探索極致品質中帶給我們詩與遠方