2022-01-25 12:02 瀏覽量:11154 來源:中國食品報
2022年伊始,第二屆中國醬酒(金醬)窖藏節暨2021年年會在貴州省遵義市仁懷市金醬酒莊舉行。中國食品報中國酒周刊獲悉,貴州省仁懷市茅臺鎮金醬酒業有限公司(以下簡稱金醬酒業)2020—2021年產能不斷提升,經遵義市(仁懷市)酒業協會認證,截至2021年12月31日,金醬酒業庫存基酒達21846.25噸,金醬酒業2021年營收實現預期目標。遵義市(仁懷市)酒業協會會長呂云懷,遵義市(仁懷市)酒業協會執行副會長、秘書長呂玉華,遵義市(仁懷市)酒業協會副秘書長楊必剛等協會領導、嘉賓、媒體代表共同見證并參與封壇儀式。
品牌價值+勢能影響 “在銷售方面,2021年公司在全體員工的努力下再創新高。”汪洪彬說,2022年,公司將進一步加大主導產品推廣力度,從銷售政策到品牌傳播等各方面強化主導產品的影響力,著力調整產品銷售結構。“對市場,也將逐步進行結構調整,河南、山東、廣東等重點市場將落實組織下沉、管理下沉、費用下沉,全力做好品牌落地工作,力爭金醬的核心市場持續穩增長。”
營銷咨詢專家楊光認為,金醬新應對之道要堅定名酒化、規模化、系統化的戰略價值打造,第二屆金醬窖藏節就是以IP價值踐行做金醬品牌培育,提升了金醬品牌價值和影響力。從品牌新周期來看,醬酒首輪品牌化周期結束,強勢品牌間的對抗程度會逐步提升,從橫向擴張到縱橫向擴張并舉。
汪洪彬表示,為保證酒質,金醬酒業在勾調、品評、質檢上集中發力,加強勾調、品評、質檢隊伍建設與培訓工作,先后進行了十幾次集中培訓,并先后派出多人到四川省酒類科研所學習相關知識,提高了勾調、品評、質檢的職業技能,增強了金醬的軟實力。
品牌傳播專家葉歌認為,中國醬香酒板塊已正式進入競爭時代,貴州產區將是最大醬酒產能競技場,經濟相對發達城市會是醬酒消費的主戰場,其他區域是重要培育的消費市場,“十四五”末主體頭部醬酒企業將初步完成經營體系升級轉變,全面形成競爭驅動高質量發展。
品牌建設+市場建設 對于2022年的發展計劃,汪洪彬表示,今年是品牌年,金醬酒業將堅持以“品牌建設+市場建設”為發展核心,以“品牌、大單品”為關鍵點,打造提升金醬品牌影響力,全面提高公司綜合實力,把公司發展成中國白酒行業知名品牌企業。
2022年,金醬酒業確定了“樹大商、扶優商、調結構、重市場”的年度經營方針。金醬將不斷優化客戶結構,既要引入高質量的大商,也要重點扶持一批優商,讓金醬的客戶體系更加健全,更加完善。將進一步加大主導產品的推廣力度,從銷售政策到品牌傳播等各個方面強化主導產品的實力,著力調整公司的產品銷售結構。
“做長做久是根本原則,性價比高的產品要做好,品牌的形象要做好,只有做好了這兩項,金醬才有更加美好的未來。”在汪洪彬的規劃中,金醬酒業開發投資建設醬香酒谷項目今年將順利投產,增加3500噸醬香酒,意味著將以成熟的年份老酒工藝和充足的基酒產能儲量,為金醬酒業目標的實現提供充足的動力。
作為醬酒的新標桿,金醬生態酒莊酒具備核心產區、生態酒莊、黔遵名酒等核心競爭力。金醬酒業強調與經銷商共商、共建、共榮,向合作伙伴提供可持續發展的商業模式,共同進行資源整合與持續運營,其已成為醬酒領域具有競爭優勢的產品。
業內人士認為,金醬酒業受到業界廣泛關注,已跨入醬酒第二陣營,正逐步成長為中高端醬酒知名品牌。(葉歌觀酒)