2022-03-22 13:31 瀏覽量：25523 來源：中國食品報
本報訊 由于牛奶產能過剩，日前，日本森永乳業公司開始免費為日本首都圈內132所幼兒園以及保育園的近3萬兒童提供了牛奶。
據了解，為了應對從3月下旬到5月上旬可能出現的生牛乳廢棄潮，很過日本乳企已經行動起來，諸如OHAYO等乳業公司也推出了免費提供牛奶的計劃。
數年前，為了應對乳制品不足的窘境，日本政府曾和畜牧業及乳企一同推進生牛乳的生產，其結果是近年生牛乳產量逐步增加。
由于受新冠肺炎疫情影響，大眾消費疲軟，乳制品需求降低，最終導致乳制品過剩。3月下旬至5月上旬期間，由于學校普遍進入春假階段，占生牛乳銷量一成左右的學校供奶將中斷，加之正值生牛乳產量最多的時期，預計過剩問題將更加令人擔憂。
森永乳業認為，“為了避免廢棄，擴大牛奶、乳制品的消費，提高需求最重要”。除了無償提供牛奶之外，森永乳業還擴大了面向成年人的牛奶銷路，并提出了新配方、開發新產品，致力于擴大生牛乳的消費。
（來源：新浪財經）
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