本網訊（記者黃照）為有效推進四川省食品飲料產業高質量發展，助力相關企業拓寬新視野，優化產品結構，創新經營模式，提升“四川造”食品飲料品牌價值。中國食品報聯合行業協會開展“加快四川食品飲料產業高質量發展”專題宣傳推薦活動，全面持續推廣四川食品飲料產業創新發展。近日，中國食品報記者一行在宜賓市敘州區市場監管局的陪同下，走進四川宜賓源泉礦泉水公司調研采訪。

　　水是生命之源，是人體最重要的物質，水的質量決定了生命的質量。隨著經濟社會的發展和消費理念的日益多元，人們對飲用水的質量提出了更高的要求，消費者更加追求健康的飲水資源。

唐四清對記者介紹公司概況

　　“水質的好壞一方面與水源地有著密切關系，另一方面和加工工藝有很大關系。”宜賓源泉礦泉水有限公司負責人唐四清告訴記者，公司位于青山綠水、風光秀麗、遠離城市污染的宜賓縣喜捷鎮。原水取于120多米深層優質地下水，無色無味，口感清爽，舒適，風味獨特，并富含對人體有益的微量元素和礦物質。是極為難得的優質理想水源。公司采用國際先進的反滲透工藝制作，生產出安全、健康、營養、天然的源泉純凈水和源泉礦泉水，深受消費者的一致好評。

生產車間一角

　　記者一行進入生產線參觀，規范整潔的車間，堆放有序的生產物資，緊密的生產工序，立即讓人眼前一亮。記者看到，每一個空桶要經過燈檢、拔蓋、外刷洗桶、內洗消毒等程序后才進行灌裝。在無菌灌裝車間里安裝的制水機，桶裝水進行灌裝后清洗消毒好的瓶蓋自動進行套蓋壓蓋，成品水再次經過燈檢、套標、噴碼、包裝等，整個過程有十幾道工序，100%全封閉自動化灌裝后碼垛入庫。

源泉桶裝水

　　唐四清告訴記者，“公司成立于1997年，解決殘疾人和下崗職工等就業人員300余人，公司始終堅持致力于發展宜賓市本土飲用水企業和宜賓本地品牌，專業于水的生產研發和銷售。在生產環節的管理上要求更為嚴格，對于管道消毒這樣的專業關鍵環節每次安排兩個人去做，互相監督指導，并且要拍照留證，全流程實行定時、定崗、定人的管理原則，實現了問題的可追溯性，壓實了安全責任。”

優質水源井口

　　據了解，該公司在市場開拓方面，公司堅持以宜賓為起點，逐步輻射周邊的發展模式，穩扎穩打，以產定銷，不貪多求快。堅持以高品質的服務樹立起行業口碑，以優質的產品贏得市場。為滿足消費者的需求，公司還在研發生產銷售本土特色“宜賓大頭菜”產品，其風味獨特，口感上乘，市場供不應求。

宜賓大頭菜

　　唐四清表示，“公司成立20多年以來，始終堅持以“質量求生存，服務為宗旨”的發展思路，在以誠為本、以信為業、健康是福的經營理念下，努力塑造源泉桶裝水的品牌”。談到公司的未來規劃，唐四清坦言，公司將會一如既往的生產健康、安全的產品。持續保持產品創新，適應不同的消費群體，奉獻給消費者安全、健康、營養均衡的產品。