2022-04-26 15:07 瀏覽量:10893 來源:中國食品報
本報記者 劉艷芳
今年的4月22日是第53個“世界地球日”。在這一天,脈動位于湖北武漢和四川邛崍的工廠成為中國飲料行業率先實現碳中和的兩家工廠。
中國飲料工業協會名譽理事長趙亞利表示:“一直以來,中國飲料工業協會積極賦能飲料企業高質量發展,推廣‘節水節能、綠色減碳’的可持續發展理念。脈動工廠實現碳中和,是國內飲料行業里的首家,也是行業內的標桿典范,為中國飲料企業踐行低碳制造開了一個好頭。”
脈動工廠屋頂的光伏發電
這兩家工廠也是達能在中國的首批碳中和工廠。達能大中華區、北亞與大洋洲地區總裁謝偉博(Bruno Chevot)表示:“人類健康和地球健康息息相關,達能以‘同護地球,共享健康’為企業愿景,于2008年開始倡導綠色生產、低碳發展,發布全球低碳政策。自2015年以來,達能已將全球范圍內的溫室氣體排放強度降低了27.1%。2019年,達能率先實現碳達峰。截至2021年,達能生產用水量比2000年減少了一半,84%的產品包裝已實現可再利用、可回收或可用于堆肥。此次兩家中國工廠在業內率先實現碳中和,標志著達能朝著2050年全價值鏈實現碳中和的目標又邁進了一步。”
達能飲用水和飲料大中華區高級副總裁龐雅克(Jacques Ponty)介紹說:“十多年來,達能中國飲料對碳排放數據進行密切跟蹤,并圍繞產品的‘全生命周期’展開減碳管理,在中國大力推動綠色生產和消費。目前,所有脈動工廠均獲得TUV萊茵廢棄物零填埋最高認證及‘綠色工廠’稱號,向著2025年脈動產品全生命周期碳足跡減少42%的承諾繼續穩步推進。”
龐雅克透露,2023年,所有脈動產品生產工廠均將實現碳中和,為“美麗中國”以及中國“雙碳”目標提供堅實助力。實現這一目標并不容易,為此,脈動工廠采取了一系列行之有效的綠色組合拳——始終積極探索優化能源結構,提高光伏發電等綠色能源使用率,優先選用可再生電力和其他清潔能源,創新實現所有工廠廢棄物零填埋認證,提高水二次循環使用等。
在率先實現碳中和的兩家脈動工廠中,邛崍工廠于2021年實現了100%清潔能源使用,武漢工廠則用外購發電廠的余熱蒸汽取代了原本的天然氣鍋爐。截至2021年,脈動各工廠平均本地綠色能源使用率達43%。其中,光伏綠色電力占總用電量的10%左右,相當于減少了約4529噸二氧化碳排放。
不僅如此,過去十幾年中,脈動工廠還采用一系列創新節能降耗舉措,大大提高了能源利用效率。如通過先進吸收式熱泵技術提供冷量,利用工業余熱對產品進行升溫殺菌前的預熱,研發并落地飲料熱罐裝行業全球首例低模溫吹瓶項目等,通過技術創新,促進了環境、氣候與經濟效益多方面共贏。
為了更好推動飲料行業減碳,如實記錄達能中國飲料碳中和歷程的“武漢綠色工廠展廳”將正式對外開放。脈動綠色生產的“絕技”都將在這里向全社會開放展示,不僅為社會大眾提供一場生動的“綠色發展”體驗之旅,也為促進食品飲料生產企業綠色發展提供參考范本。
清華大學能源環境經濟研究所副教授張達就此表示:“積極踐行碳達峰、碳中和,對企業來說是機遇、挑戰,更是責任。作為一家跨國食品企業,達能將國際先進的綠色理念有效地融入環境戰略中,并結合地方社會和環境背景,因地制宜地制定碳減排策略,有效推動了當地綠色發展和整個產業鏈的低碳轉型。”