2018-05-29 08:53 瀏覽量：16251 來源：中國食品網
中國食品報網經濟觀察訊 2月7日，內江市委常委、副市長高忠軍和市政府副秘書長林武等一行對我市春節期間食品藥品安全進行督查。中國食品網
此次督查采取事先不打招呼、明察暗訪的方式，先后對錦福酒樓、錦江國際酒店等餐飲單位進行檢查，重點檢查了食品操作加工、食品儲藏、食品留樣管理、食品安全信息公示、從業人員健康證明、日常監督檢查記錄等情況，對“年夜飯”訂餐數量、食品安全管理及餐廚廢棄物處理等情況進行了詳細了解。從檢查情況來看，大多數餐飲單位食品安全管理制度落實較好，針對部分餐飲單位存在的個別問題，檢查組要求及時整改到位。中國食品網
高忠軍強調，食品藥品生產經營企業要認真落實主體責任，嚴格依法加強食品藥品生產經營管理，確保生產經營的食品藥品質量安全。食品藥品監管部門要針對春節期間食品藥品市場特點，加大對重點品種、重點區域、重點環節的監管力度。檢查中發現的問題，要督促生產經營單位整改到位，同時要加強應急值守，全力保障春節期間食品藥品安全，讓全市人民度過一個歡樂、祥和的新春佳節。中國食品網
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