2022-05-20 12:08 瀏覽量:22455 來源:中國食品報
本報記者 王小萱
以“綠色社區 健康生活”為主題的2022“CCFA鄰里節”日前完美落下帷幕,該活動由中國連鎖經營協會倡議發起,并于2021年首次啟動。今年的鄰里節規模超越首屆,自3月底啟動以來,全國各地約50余家企業陸續參與進來,企業類型涵蓋超市、便利店、餐飲、專業專賣等多個零售及生活服務行業業態。據統計,全國各地約有10200家門店開展了相關活動。
大力引導綠色低碳消費模式
受疫情影響,人們更加關注家庭成員及個人健康,除了個人預防和醫療手段外,科學合理的營養膳食是改善營養狀況、增強人體抵抗力的重要基礎。疫情是突發性公共衛生危機,而氣候變化則是長期深層次生態危機,在此大背景下,本屆“CCFA鄰里節”倡議各會員企業以“膳食健康”和“低碳生活”為落腳點,打造便民利民、健康友愛的社區和諧生態,引導消費者培育綠色低碳消費和生活習慣,引領健康可持續的生活方式。
“CCFA鄰里節”由中國連鎖經營協會倡議發起,倡議各零售企業以此為載體,共同打造便民利民、健康友愛的社區和諧生態和消費場景,引導消費者培育綠色低碳的消費和生活習慣、引領健康、可持續的鄰里生活方式。
“CCFA鄰里節”對強化顧客消費體驗、提升企業品牌形象、擴大品牌影響力、促進實體零售消費起到積極作用。“CCFA鄰里節”活動連續兩年被列為商務部、中宣部、中央網信辦等部門聯合發起的“誠信興商宣傳月”系列活動之一。
中國連鎖經營協會從近年來開展的大健康和可持續相關工作的成果及企業實踐中,總結出幾套推薦主題活動及實施方案,提供給參與鄰里節的會員企業參考使用,不僅提供了操作性強的實施建議,也附上了內容豐富、易用的活動素材資源。今年鄰里節活動持續了40余天,在全國各地疫情散發前提下,各參與企業結合自身的資源和特點,積極開展了繽紛多彩的主題活動。
各地賣場引領健康膳食消費
山姆會員商店在門店入口和店內顯著位置鋪設主題海報,營造“有機在身邊 綠色新食代”的消費場景,還通過直播方式,結合有機干貨、有機蔬菜等品類,分享健康、環保的飲食方式,培養可持續的消費習慣。大潤發在全國400余家線下門店開展“抗糖節”,設立“零糖、減糖、祛糖”商品專區,通過線下健康貨架商品推薦、科普知識宣導,向消費者傳遞減糖抗糖、科學飲食的膳食理念,更健康地享受美味。
安徽合家福超市在賣場打造“食安安徽”健康區域, 增加營養健康消費提示,為賣場不同屬性的商品增加了“低糖”“低脂”“全谷物”“富硒”“控卡”“高蛋白”等健康標簽“跳跳卡”。用簡潔的消費提示信息,打造貼近消費者的健康膳食指導賣場。
山東家家悅超市依托鄰里節,開展健康知識視頻拍攝、科普知識競賽、營養師講座等一系列鄰里活動,在傳遞健康膳食理念的同時,走進社區小朋友身邊,讓孩子們通過親自制作食品,收獲健康觀念和美味作品。北京超市發圍繞人們關注的減重議題開展了一場名為“肥胖:正在持續發生的流行病”的消費者科普講座,呼吁消費者關注日常膳食、均衡營養和腸道健康。
北京好鄰居便利店把膳食科普講座搬到了線上,首次在直播間開展了關于“全谷物控糖”的線上互動直播。直播間內,主播講解了加工程度低、營養素全面,同時低GI值的全谷物相關知識,向消費者提供了一個控糖新思路。
湖南珊珊便利店的鄰里節傳播別出心裁,拍攝了多條便利店健康食品科普趣味短視頻,講述發生在便利店場景內的日常小故事,腳本輕松有趣,融入了許多的膳食健康基礎知識。
積極倡導踐行低碳生活
美宜佳便利店在全國多個城市舉辦了鄰里節綠色低碳主題活動,其間將精選門店打造為“綠色消費主題門店”,在商品掛牌中融入垃圾分類,可降解塑料等環保知識,請消費者體驗環保好物。通過自媒體平臺借勢植樹節、世界地球日,開啟“云植樹大挑戰”“美宜佳公益林澆水PK”“自帶環保袋購物自拍送好物”等線上環保互動活動。在疫情反復的節點,以“云參與”的形式動員更多粉絲及消費者關注低碳環保生活,傳播綠色,保護自然。
Olé在鄰里節期間打造了一個環保主題品牌展,通過自然靈感空間、自然音樂、有機餐桌等引導消費者踐行可持續生活方式,探索“人與自然”的共生關系。“低能耗、可循環、可降解、不浪費”是這場展覽的基本原則。展覽活動裝置選用人工生產且循環再生的環保材質、節能電子設備,并以電子導覽手冊替代紙質版。為了貫徹“綠色辦展”理念,Olé還與舊衣物回收公益平臺合作,推出由塑料回收瓶制成的RPET材質環保袋,在袋內印有回收小程序的二維碼,鼓勵消費者參與綠色行動,為地球減排減負。
快樂檸檬結合鄰里節主題,借勢世界地球日,推出環保主題活動“以一杯之力,為地球增添綠意”??鞓窓幟侍栒偃珖鞯氐南M者和粉絲,在活動中發起平臺帶話題分享自己的環保日常,例如:共享單車綠色出行;外出就餐自帶餐具,減少塑料制品污染;淘米水澆花,節約用水等,以此呼吁更多人踐行低碳生活方式,為環境保護貢獻力量。
鄰里相助營造和諧社區
疫情時代背景下,人們減少了空間流動,居家時間增長,社區生活成了人們抗疫的重要選項,疫情也讓人們更加重視和諧友愛的鄰里關系和社區生活。
在沃爾瑪大賣場超市,門店設計了豐富多樣的活動形式,通過兒童環保手繪、變廢為寶塑料瓶改造、有獎知識問答等方式,吸引不同年齡層次的社區居民參與進來?;顒硬粌H與顧客分享了日常生活中的環保小妙招,推廣正確的垃圾分類知識,還倡導顧客選擇更可持續的消費方式和綠色健康的生活理念。
天虹順應居民深層需求,把健康融入生活場景,在近30家社區生活中心門店及上百家超市開展活動。結合自身平臺優勢,社區生活中心為促進鄰里關系、營造和諧社區,推出系列便民利民服務,邀請社區茶藝愛好者參與春茶新品茶會,邀約社區居民參與包青團比賽、聆聽膳食講座等。通過一系列鄰里節活動,為社區鄰里搭建了溝通交流的平臺,促進和諧的社區鄰里關系,助力打造高品質的舒適健康社區環境,營造和諧健康的生活新風尚。
今年的鄰里節開展期間,雖然有不少企業策劃的社區鄰里活動受到突發疫情的影響而擱置,但零售商業服務作為保障民生和市場平穩運行的主要力量仍責任在肩。
遼寧地利生鮮作為民生保障企業主動擔當,在抗疫保供一線上努力發揮企業職責,積極配合政府相關部門開展保供穩價工作,保障百姓生活必需品的供應。針對封控、管控區域采取“關門不關店”,門店開設社區群和微信小程序,社區居民通過線上進行下單,門店配備專屬保供車輛,組織保供人員,日夜兼程地進行物資配送,確保訂購的商品能及時的送到居民手中。期間,各門店還在到家業務平臺增設“好鄰居,寵愛你”專區,為疫情中的社區居民提供多種健康食材,最大限度滿足了社區居民多樣化的需求,綠色健康的生活理念將會持續在消費生活中發揮引導作用。
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