5月20日，由彭州市教育局主辦的“5·20”中國學生營養日系列活動暨第二屆廚藝大賽在成都石化工業學校舉行。此次活動旨在深入推進合理膳食行動、學生營養改善專項行動，持續推進“我為群眾辦實事”實踐活動，強化師生食品安全意識，促進中小學校（園）科學營養配餐水平，力求讓學生從吃得飽向吃得好轉變。

食品安全知識演講比賽決賽現場

食品安全知識演講比賽決賽現場

　　據了解，此次“5·20”中國學生營養日系列活動包括食品安全知識小報創作比賽、食品安全知識演講比賽、廚藝大賽。20日上午，食品安全知識演講比賽決賽順利舉行，參賽選手聲情并茂地講述了生活中遇到的食品安全問題，用生動有趣的語言闡述對食品安全的認識，一段段精彩的演講感染了現場每位觀眾。

食品知識演講比賽決賽現場

食品知識演講比賽決賽現場

學生資助中心主任鄧永紅總結講話

　　彭州市教育局學生資助中心主任鄧永紅表示，食品安全知識小報創作比賽、食品安全知識演講比賽通過校內初賽、區片復賽、市級決賽，有效地將食品安全和營養健康理念植入學生心中，使學生深刻地認識到“食品安全無小事”，從而提高自身的食品安全自我保護能力，做到科學飲食，不斷促進身心健康成長，逐步形成全社會上下重視和關注食品安全的良好氛圍。

　　20日下午，市教育局黨組成員、副局長楊曉勇在第二屆廚藝大賽開幕式上致辭，他強調：一是抓緊“兩個安全”；二是抓好“兩個關鍵”；三是抓住“兩個提升”。

市教育局局長曾正澤宣布比賽開始

　　市教育局局長曾正澤宣布比賽開始。來自全市中小學校（園）的38名參賽選手分兩組在規定的時間內完成指定菜式和創意特色菜的制作，展示出了精湛的烹飪技藝，讓評委及觀眾品嘗了風味各異的美食。

廚藝大賽現場

市教育局副局長楊曉勇一行現場觀看參賽選手炒制菜品

廚藝大賽現場

通過專業評委和大眾評委的打分和投票，依據色、香、味、營養、可推廣性等多個角度評比，評選評出了一、二、三等獎以及最受學生喜愛菜品。彭州市疾控中心專家就參賽菜品作了專業評價，她指出參賽廚師們將“三減三健”體現到了菜品里，創業特色菜的食材搭配也非常注重營養，比較符合中小學生飲食的營養要求。

專業評委品嘗菜品

大眾評審品嘗菜品

  彭州市教育局相關科室負責人，各學校（園）分管領導和部分學生代表以及廚師代表參加活動。