商業(yè)賽道少不了同行競(jìng)爭(zhēng)，然而，一個(gè)產(chǎn)業(yè)有持續(xù)良好的發(fā)展環(huán)境，離不開(kāi)行業(yè)的“抱團(tuán)共振”，特別是產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)“帶頭大哥”的示范引領(lǐng)。這需要企業(yè)家有的格局、胸懷、遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)，以及責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

　　茅臺(tái)、五糧液、郎酒、瀘州老窖、洋河、國(guó)臺(tái)。。。今年，酒業(yè)頭部企業(yè)一連串互訪互動(dòng)交流，頭部是近日的動(dòng)向成為酒業(yè)新氣象，而引發(fā)行業(yè)的高度關(guān)注。這是名酒與名酒之間文化的交流、工藝品質(zhì)的交流，困局面前的思考探討，更加是尋求產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展共贏合作的深入對(duì)話。在交流互訪中，透露出許多產(chǎn)業(yè)未來(lái)的前瞻性信息。

　　醬酒三強(qiáng)：郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)交流懇談

　　3月7日，茅臺(tái)集團(tuán)原黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、四川郎酒股份有限公司董事長(zhǎng)汪俊林，貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)鐘方達(dá)等一行受邀到訪國(guó)臺(tái)酒莊，與天士力創(chuàng)始人、天士力控股集團(tuán)董事局終身榮譽(yù)主席、國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)閆希軍等座談交流。

　　大家一致認(rèn)為，同處赤水河流域醬酒核心產(chǎn)區(qū)，要建立定期交流互訪機(jī)制，良性競(jìng)合、抱團(tuán)發(fā)展，在服務(wù)好消費(fèi)者的同時(shí)，提升赤水河流域醬酒核心產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力，為中國(guó)白酒持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

　　李保芳指出，在方圓50公里的范圍內(nèi)，近幾年先后出現(xiàn)了郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)三家成長(zhǎng)性好、發(fā)展迅速的百億級(jí)企業(yè)，這在整個(gè)中國(guó)都很少見(jiàn)。規(guī)模就是地位、是底氣、是競(jìng)爭(zhēng)力，三家企業(yè)的品牌影響力、品質(zhì)提升水平，以及市場(chǎng)認(rèn)知程度，目前都名列前茅，在短短的幾年內(nèi)，都實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，是一個(gè)不可多得的典型現(xiàn)象；三是醬酒熱的形成，在茅臺(tái)的引領(lǐng)下，郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)都功不可沒(méi)，每個(gè)企業(yè)的積極進(jìn)取精神和發(fā)展成果都值得肯定。

　　李保芳認(rèn)為，三家企業(yè)同處赤水河流域醬酒核心產(chǎn)區(qū)，都是骨干企業(yè)，對(duì)一段時(shí)間以來(lái)醬酒“降溫”的說(shuō)法不必太擔(dān)心，要站穩(wěn)腳跟，注重文化建設(shè)和文化引領(lǐng)，加強(qiáng)渠道建設(shè)和研究；兄弟企業(yè)間多交流、多合作，加強(qiáng)互相學(xué)習(xí)，相互扶持、共同發(fā)展，強(qiáng)化整個(gè)醬酒核心產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，更加凸顯集聚效應(yīng)，真正實(shí)現(xiàn)“大家好才是真的好”。

　　汪俊林表示，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，中國(guó)各行各業(yè)的品質(zhì)時(shí)代、規(guī)模時(shí)代都會(huì)到來(lái)。郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)紛紛過(guò)百億，就是品質(zhì)和規(guī)模戰(zhàn)略的成果。大家要在品質(zhì)上趕超比拼，讓消費(fèi)者喝到質(zhì)量更好的醬酒。他認(rèn)為，郎酒講究“三品”，即品質(zhì)、品牌、品味，國(guó)臺(tái)注重傳承和創(chuàng)新，積極開(kāi)展智能釀造探索，基礎(chǔ)扎實(shí)，都是對(duì)品質(zhì)的匠心和堅(jiān)守。汪俊林提出，行業(yè)要團(tuán)結(jié)，希望幾家企業(yè)多走動(dòng)，把產(chǎn)區(qū)和品類(lèi)做好，一起做大做強(qiáng)。

　　鐘方達(dá)表示，多次到訪國(guó)臺(tái)都有新的收獲，特別是國(guó)臺(tái)敢于創(chuàng)新，積極開(kāi)展智能釀造，為行業(yè)發(fā)展做出了有益探索。習(xí)酒這幾年的增長(zhǎng)得益于調(diào)結(jié)構(gòu)，向外走，積極開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)。國(guó)臺(tái)同樣如此，聚集主品，聚集產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和全產(chǎn)業(yè)鏈的提檔升級(jí)，這些都是確保企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的必要因素。此外，鐘方達(dá)分享了習(xí)酒在生態(tài)環(huán)保方面的做法和經(jīng)歷，并期待郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)幾家赤水河流域的骨干企業(yè)，努力成為行業(yè)中環(huán)保企業(yè)的標(biāo)桿，共同把地方生態(tài)環(huán)保工作做好。

　　閆希軍表示，正如保芳書(shū)記多年倡導(dǎo)和積極推動(dòng)的，中國(guó)酒業(yè)要堅(jiān)持“競(jìng)合”發(fā)展，區(qū)域企業(yè)要協(xié)同發(fā)展。郎酒、習(xí)酒和國(guó)臺(tái)都地處赤水河流域醬酒核心產(chǎn)區(qū)，可謂一衣帶水，希望三家企業(yè)能夠共享發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，共建交流平臺(tái)，共達(dá)企業(yè)使命，共促產(chǎn)區(qū)發(fā)展，在今后的工作中常來(lái)常往，發(fā)展中彼此幫襯，共同努力推動(dòng)核心產(chǎn)區(qū)的繁榮發(fā)展。

　　蟬聯(lián)五屆中國(guó)名酒的兩強(qiáng)對(duì)話

　　3月7日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，股份公司董事長(zhǎng)丁雄軍率隊(duì)到瀘州老窖考察交流。雙方均提出兩家企業(yè)今后要多走動(dòng)交流、相互借鑒、相互促進(jìn)。

　　據(jù)了解，1952年，在“第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)”上，瀘州大曲酒與茅臺(tái)酒同時(shí)獲評(píng)為“中國(guó)四大名白酒”，且雙雙蟬聯(lián)五屆“中國(guó)名酒”稱號(hào)，并分別被確定為濃香型白酒和醬香型白酒的典型代表。

　　丁雄軍表示，茅臺(tái)與瀘州老窖作為中國(guó)傳統(tǒng)白酒企業(yè)，有著深厚的情誼，兩者在傳承白酒釀造工藝的同時(shí)，不斷與時(shí)俱進(jìn)、改革創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)釀造古法與現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的完美融合。丁雄軍認(rèn)為，為更好地“勾兌古今、共釀美好”， 需共同做好六個(gè)堅(jiān)持：堅(jiān)持質(zhì)量信仰，堅(jiān)持綠色發(fā)展，堅(jiān)持守正創(chuàng)新，堅(jiān)持美美與共，堅(jiān)持文化賦能，堅(jiān)持責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

　　劉淼表示，茅臺(tái)作為行業(yè)龍頭，為行業(yè)發(fā)展做出了良好表率，瀘州老窖在向茅臺(tái)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，要做好“五心”，即不忘初心，堅(jiān)守匠心，堅(jiān)定信心，樹(shù)立雄心，奉獻(xiàn)愛(ài)心。

　　洋河張聯(lián)東到訪五糧液

　　6月29-30日，洋河股份黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，雙溝酒業(yè)董事長(zhǎng)張聯(lián)東率股份黨委副書(shū)記、總裁鐘雨等一行到五糧液集團(tuán)參觀考察并座談交流。五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)曾從欽，股份公司黨委副書(shū)記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣文格，股份公司副董事長(zhǎng)張宇，集團(tuán)（股份）公司黨委副書(shū)記肖浩，集團(tuán)（股份）公司黨委委員、總經(jīng)濟(jì)師蔣佳，股份公司副總經(jīng)理劉洋，技術(shù)總顧問(wèn)趙東等分別參加座談和參觀。

　　曾從欽表示，五糧液和洋河都是中國(guó)濃香型白酒的頭部企業(yè)，應(yīng)該共同推動(dòng)構(gòu)建“濃香白酒命運(yùn)共同體”。一要共創(chuàng)“和美”生態(tài)，整合資源講好濃香產(chǎn)區(qū)故事；二要共播“和美”文化，深化文化底蘊(yùn)的挖掘、表達(dá)、傳播，講好濃香工藝優(yōu)勢(shì)故事、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)故事、文化優(yōu)勢(shì)故事；三要共拓“和美”創(chuàng)新，推進(jìn)工藝傳承、技術(shù)研發(fā)、展陳體驗(yàn)、場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)等方面的創(chuàng)新聯(lián)動(dòng)，創(chuàng)新濃香白酒的價(jià)值表達(dá)和品質(zhì)表達(dá)；四要共商“和美”合作，建立更緊密的常態(tài)化溝通交流機(jī)制，鞏固擴(kuò)大濃香白酒的朋友圈；五要營(yíng)造“和美”生活，充分滿足好消費(fèi)者多樣化和差異化需求。

　　張聯(lián)東表示，當(dāng)前中國(guó)白酒行業(yè)處在發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，各香型白酒美美與共、各美其美，作為頭部企業(yè)，要堅(jiān)持道路自信、文化自信，抱團(tuán)發(fā)聲。希望五糧液和洋河團(tuán)隊(duì)在標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)等各方面多交流、多溝通，共同把優(yōu)質(zhì)濃香品質(zhì)做得更好，講好濃香故事、傳播濃香文化、做大濃香品牌，在實(shí)現(xiàn)自身高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)，更好地引領(lǐng)中國(guó)白酒、特別是濃香白酒的發(fā)展和未來(lái)。

　　洋河張聯(lián)東到訪瀘州老窖

　　6月30日，洋河股份黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，雙溝酒業(yè)董事長(zhǎng)張聯(lián)東，洋河股份黨委副書(shū)記、總裁鐘雨，洋河股份副總裁、總工程師周新虎，洋河股份黨委常委、貴酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)陳太松等一行來(lái)到瀘州老窖考察，并與瀘州老窖集團(tuán)、股份公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)劉淼，瀘州老窖股份公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理林鋒，瀘州老窖股份公司副總經(jīng)理、總工程師沈才洪等主要領(lǐng)導(dǎo)展開(kāi)座談交流。

　　雙方一致認(rèn)為，要立足當(dāng)前中國(guó)白酒發(fā)展新階段、新變化和新格局，加強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的道路自信、文化自信和品質(zhì)自信，團(tuán)結(jié)攜手，共同推動(dòng)行業(yè)新發(fā)展。雙方加強(qiáng)合作交流，持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)合作共贏，協(xié)同共謀，為中國(guó)白酒實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。

　　丁雄軍率隊(duì)訪問(wèn)汾酒

　　6月30日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)丁雄軍一行赴山西汾陽(yáng)杏花村汾酒集團(tuán)，與汾酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)袁清茂等圍繞交流情誼、酒文化傳播、高質(zhì)量發(fā)展、共促行業(yè)美美與共等方面進(jìn)行交流座談。

　　茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)季克良，原黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳，副總經(jīng)理高山，總工程師王莉；山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，汾酒集團(tuán)原黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李秋喜，汾酒集團(tuán)黨委副書(shū)記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理譚忠豹出席座談。

　　丁雄軍表示，此次拜訪汾酒是一次學(xué)習(xí)之旅、合作之旅，更是友誼之旅。雙方在歷史、文化等多方面都有相似之處，這是合作的基礎(chǔ)，希望雙方一直與時(shí)間做朋友，在傳統(tǒng)友誼的基礎(chǔ)上再升華，在三個(gè)方面持續(xù)發(fā)力，推動(dòng)企業(yè)自身和中國(guó)白酒實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

　　循美酒之道，共鑄“美”的經(jīng)典。茅臺(tái)和汾酒同為“哲學(xué)經(jīng)典、生態(tài)經(jīng)典、品質(zhì)經(jīng)典、文化經(jīng)典”的經(jīng)典之作，要齊心協(xié)力，打造中國(guó)名優(yōu)白酒和民族工業(yè)品牌更“美”的經(jīng)典。

　　順時(shí)代之勢(shì)，共建“美”的格局。從政策端、供給側(cè)、消費(fèi)端等破題，在自身發(fā)展的同時(shí)，共同推動(dòng)中國(guó)白酒良性健康發(fā)展和走向世界更“美”的格局。

　　聚和合之力，共創(chuàng)“美”的生態(tài)。雙方要繼續(xù)以開(kāi)放、包容、兼蓄的胸襟和氣度，把“各美其美、美美與共”的關(guān)系做到極致、做出榜樣，讓同行“看齊”，也讓外行“點(diǎn)贊”。

　　袁清茂表示，一直以來(lái)，汾酒高度重視和茅臺(tái)的美好情誼，雙方見(jiàn)證了彼此的成長(zhǎng)，更要攜手奔赴更加美好的未來(lái)。當(dāng)前，中國(guó)白酒行業(yè)之間互促、互進(jìn)、包容合作已成為大勢(shì)所趨，“各美其美、美美與共”的競(jìng)合生態(tài)被行業(yè)廣泛認(rèn)同，茅臺(tái)和汾酒作為醬香型和清香型的引領(lǐng)者，要以更長(zhǎng)遠(yuǎn)的策略、更有效的措施，強(qiáng)化“五個(gè)引領(lǐng)”，讓白酒行業(yè)的力量越聚越強(qiáng)。

　　一是把握時(shí)代大勢(shì)，合力做好方向引領(lǐng)；二是堅(jiān)守匠心工藝，合力做好品質(zhì)引領(lǐng)；三是堅(jiān)守深挖“活化”，合力做好文化引領(lǐng)；四是拉緊合作紐帶，合力做好競(jìng)合引領(lǐng)；五是彰顯行業(yè)擔(dān)當(dāng)，合力做好品類(lèi)引領(lǐng)。

　　中國(guó)酒業(yè)發(fā)展研究院執(zhí)行院長(zhǎng)葉青觀點(diǎn)：

　　優(yōu)秀企業(yè)的互動(dòng)互訪交流，對(duì)提振行業(yè)發(fā)展具有重大作用，頭部企業(yè)的一舉一動(dòng)，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的言論，實(shí)際上透露更多的是，對(duì)企業(yè)行業(yè)的發(fā)展方向以及決策思維。對(duì)產(chǎn)業(yè)中的中小企業(yè)實(shí)質(zhì)是一個(gè)信號(hào)，短期或長(zhǎng)期的未來(lái)方向預(yù)判分析。頭部企業(yè)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。這樣的現(xiàn)象成為常態(tài)化更加值得肯定，在酒業(yè)遭受疫情影響的現(xiàn)狀下，這樣的互訪也會(huì)使得行業(yè)士氣得到鼓舞與信心激發(fā)。

　　希望酒業(yè)這股互動(dòng)互訪新風(fēng)可以持續(xù)下去。更期待酒業(yè)有更多優(yōu)秀企業(yè)、以及更多的行業(yè)組織可以積極行動(dòng)，特別是頭部企業(yè)可以站在整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度，延伸到一些有潛力、有一定品牌知名度，有需求的中小企業(yè)，也可以為他們提供互動(dòng)指導(dǎo)、學(xué)習(xí)借鑒的機(jī)會(huì)。產(chǎn)區(qū)以及各地都要破除地方保護(hù)的排他性限制，共同營(yíng)造發(fā)展消費(fèi)好環(huán)境，公開(kāi)公平公正交易實(shí)現(xiàn)流通無(wú)障礙，酒業(yè)才能真正的實(shí)現(xiàn)各表其美，美美與共，百花齊放。充分釋放各地美酒的醇香味道，才能匯聚成為中國(guó)美酒的味道，也才有未來(lái)成為世界的味道。