頭戴深圓帽，身穿網紗裙。擁有白色長軀干的長裙竹蓀，被貴為“四珍”之首，又稱真菌皇后，是我們餐桌的美味食材。6-9月是采摘長裙竹蓀的好時節。近日，被美譽為“中國竹子之鄉”的長寧縣，雙河鎮筆架村的村民們在竹蓀種植基地里忙碌采摘。

　　“這個竹蓀（農歷）五月初幾就正式開收，總共要收一兩個月，收成還不錯，種了近20畝，一年純收入大概20多萬。”該基地負責人說，自從公司在筆架村設立竹蓀種植基地后，當地的村民實現了收入可觀的就近務工，“像現在她們撿都是百多塊一天。”

　　沒想到小小竹蓀，竟能讓筆架村村民們揚起幸福的笑臉。當然，擁竹富農的現象不僅只存在于該村，這也是長寧縣發展地方特色竹蓀產業實現鄉村振興群眾增收致富的一個縮影。

　　竹鄉謀遠計

　　富有“中國竹子之鄉”美譽的長寧縣，縣境內竹林面積72.47萬畝，占森立面積的79.64%，生長竹485種，約占中國的一半，世界三分之一。自然資源得天獨厚，長寧縣縣委縣政府因地制宜加快發展，竹產業總產值常年居全省前茅，竹食品更是遠銷全球。

　　長寧縣政府在“十四五奮斗目標”中，提出要建設全國竹產業三產融合發展特色縣，預計到2025年，全縣竹產業總產值達到150億元，力爭突破200億元。2021年，長寧縣現代竹產業園區、長竹路翠竹長廊，分別被評為第二批四川省現代竹產業園區和翠竹長廊。

　　竹業煥新機

　　中國人自古就愛竹，且善用竹，如用竹做書簡，用竹做家具等。竹產業發展至今，涉及的行業領域早已拓展到食品、文旅、建材、工藝品等等。

　　竹鄉長寧在2022年初提出，要強化“生態筑基優一產、招大引強壯二產、互動融合旺三產”的三產融合，推進竹產業發展。不論是以長裙竹蓀為代表的竹特產，還是以竹全宴、竹海黃粑、竹海酒為主的竹美食，大到竹文化旅游景區，小到以竹制成的家具、工藝品，長寧始終在充分利用挖掘竹資源，以技術創新助力竹產業升級，立志要將竹產業做大做強。

　　為推動竹產業高質量發展，長寧縣還堅持開展植樹造林項目，沿河、沿道培植竹林。除了生態育竹，長寧還頒布了林竹企業“招引入園”“退城入園”及財稅、金融等系列發展扶持政策，搭構竹纏繞復合材料與竹食品安全分析技術平臺。除此以外，長寧縣堅定不移地將竹產業發展與鄉村振興緊密相連，建設竹—菌、竹—禽等“萬畝林億元錢”示范區8.6萬畝，并創辦竹編、竹食培訓地，引導當地人投入竹品制作，竹農人均年增收6000元以上。

　　以竹為媒，下“竹”功夫，做“竹”文章。今天的長寧，在夯實鄉村振興產業基礎、多措并舉提升竹產業品質上，方向明確，步伐堅定而自信。長寧人作為對建設家鄉美好未來的筑夢人，一同齊心協力為美好竹鄉貢獻自己的力量。

    （中國食品報經濟觀察羅葉報道）