2022-07-18 13:55 瀏覽量：23225 來源：中國食品網
入夏以來，有關“雪糕刺客”和雪糕銷售市場的討論和輿情增多，為切實維護消費者的合法權益，營造更為安全放心的消費環境，廣漢市市場監督管理局堅持以問題為導向，從全環節、全鏈條兩個維度，開展“穿透式”的食品監管從生產、銷售到抽檢環節，緊緊圍繞食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，著力整治雪糕銷售市場食品安全情況。
該局執法人員對廣漢市雪糕生產企業原輔料進貨查驗、生產過程控制，產品出廠檢驗進行全過程的檢查；對雪糕批發店、超市，就雪糕的保質期、主體經營資質、經營條件、進貨查驗、索票索證等方面做了進一步的檢查；并且現場對雪糕進行了監督抽檢。
下一步，廣漢市市場監管局將持續加大檢查力度，嚴格要求生產、經營者遵守法律法規，自覺做到守法經營、誠信經營，切實維護廣大群眾的合法利益。
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