2022-07-26 08:48 瀏覽量:20824 來源:中國食品網
這里,是中國醬香酒的核心產區,是投資的熱土、財富的高地。現在,這里在改寫發展的歷史;未來,這里將成為工業旅游的目的地。
這里,就是習水。
據相關媒體報道獲悉,遵義市人大常委會副主任、習水縣委書記常文松7月24日接受貴州廣播電視臺《醬香中國》欄目專訪時表示,“白酒首位產業越強,習水經濟基本盤就越穩,爭創‘中國百強縣’的動力就越足,實現高質量發展的信心就越堅定。”“要把白酒產業定位為首位產業,讓白酒產業成為習水酒旅并舉富民強縣的主引擎。”
習水縣委書記常文松接受專訪
為此?,常?文?松?表示?,習水將充分發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢,搭乘政策東風、搶抓發展機遇,堅持一張藍圖繪到底,按照“產業化、規模化、品牌化、品質化”的發展思路,持續做大做強白酒首位產業。
產業化:
在固鏈補鏈延鏈強鏈上下功夫,大力打造白酒產業鏈、包材產業鏈、釀酒裝備產業鏈,推動白酒及其配套產業集群成鏈。
規模化:
圍繞打造“世界級醬香型白酒產業基地核心區”這一目標,嚴格準入門檻,明確提出新引進白酒企業產能未達到1萬噸以上、投資規模未達到40億元以上的不能進;未按照3A級景區規劃設計的不能進;環保不達標的不能進。著力招大商、選好商,引進一批白酒頭部企業,推動“2+3+N”白酒產業梯次發展,有序打造白酒企業艦隊。
品牌化:
依托“中國醬香·赤水河谷”區域品牌效應,做強“習水醬酒”地域品牌,加強白酒生態原產地產品保護,加快探索“主品牌+系列產品”模式,支持習酒打造世界知名品牌,做優安酒、小糊涂仙、洞釀洞藏、承天門、習湖、宋窖等區域品牌,形成多樣化、多層次的品牌體系;并利用多種媒體資源,擴大習水醬酒品牌的影響力。
品質化:
企業發展的根和魂,是習水醬酒的生命線。習水將大力推廣有機高粱種植,打造標準化、專業化優質醬酒原料“第一車間”。
赤水河右岸,習水鎮東方習酒
目前,習水縣共有白酒生產企業15家,白酒及相關企業60余家,包括茅臺201廠、習酒、貴州安酒、小糊涂仙、洞釀洞藏等重量級白酒生產企業;其中規劃實現萬噸產能以上的酒企有8家。
常文松強調,目前通過立足資源稟賦、發揮比較優勢,習水已經走出了一條“酒旅并舉·富民強縣”的高質量發展道路。
赤水河左岸,二郎鎮郎酒莊園
中國酒業發展研究院執行院長葉青認為,四川的古藺縣,貴州的習水縣,衍生出赤水河兩岸的二郎鎮、茅溪鎮,習水鎮,美酒河鎮,這一帶的酒業蓬勃發展成為核心產業,一二三產業酒旅融合發展,必將是最大的看點,表現出的強勁發展之勢,為中國酒業未來增添了更多的可能性。
(綜合報道)
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